青春期是個(gè)體生長發(fā)育的鼎盛時(shí)期,這個(gè)時(shí)期,身體和生理機(jī)能都發(fā)生急速變化,成為生長發(fā)育的高峰期,也就是第二加速期。這個(gè)時(shí)期的兒童的身高、體重、肩寬、胸圍都發(fā)生非常明顯的變化。
1.身高快速增長
身高的快速增長是青春發(fā)育期兒童身體外形變化最明顯的特征。據(jù)統(tǒng)計(jì),在青春發(fā)育期之前,兒童平均每年長高3-5厘米,在青春發(fā)育期期間,平均每年長高約6~8厘米,甚至達(dá)到10-12厘米之多。
2.體重迅速增加
體重是身體發(fā)育的一個(gè)重要標(biāo)志,體重反映肌肉的發(fā)展、骨骼的增長以及內(nèi)臟器官的增大等。青春發(fā)育期兒童體重年平均增長量達(dá)4.5-5.5公斤。
折疊生理機(jī)能
青春期兒童的生理機(jī)能也迅速增強(qiáng),肌肉與脂肪的變化,使男性肌肉強(qiáng)健,女性身體豐滿;腦與神經(jīng)系統(tǒng)逐步發(fā)育成熟。
經(jīng)歷青春發(fā)育期的成長加速,少年兒童的體形和面部特征都發(fā)生了明顯的變化。通過這一變化,他們的體貌特征開始接近成人。
青春期的女性可以多吃一些富含維生素E、維生素B、蛋白質(zhì)以及能促進(jìn)性激素分泌的食物。此時(shí)不妨食用下列藥膳:
★菊蛋:肉蓯蓉、杭菊、松子仁各10克,鴨蛋2只,共煮;等蛋熟,敲開一頭再煮,棄渣食蛋。每日服一次。
★羊肝燜黃鱔:羊肝10克,黃鱔150克。羊肝切片,黃鱔切段,加味料腌20分鐘,然后用油爆羊肝及黃鱔,加入黑棗20克、花生30克、生姜片10克、調(diào)味醬油等,燜熟即食,每晚食一次。
有些成年女性體形偏瘦,乳房中脂肪積聚也較少,故乳房不夠豐滿。此時(shí)應(yīng)多吃一些熱量高的食物,如蛋類、肉類、豆類和含植物油的食品。此種食療方有:
★豆?jié){燉羊肉:淮山藥150克,羊肉500克,豆?jié){500克,油、鹽、姜各少許,合燉2小時(shí),每周吃兩次。
★人參蓮子湯:人參5克,蓮子20克,冰糖10克,燉1—2小時(shí),隔日1次。35歲以上的女性,兩側(cè)乳房大小不均者,除了注意睡姿、采取按摩等方法糾正外,食療方為:
★海帶煨鯉魚:海帶200克,豬蹄1只,花生150克,鯉魚500克,蔥、姜、油、鹽、酒各少許。先用姜、蔥煎鯉魚,煮后放入配料,即可服食。
★荔枝粥:荔枝干15枚(去殼取肉),蓮子、淮山藥各150克,瘦肉250克,同粥煮,每周吃兩次。
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