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高脂肪早餐搭配低熱量午餐和晚餐可促進(jìn)減肥

來源:健康一線   2016年11月08日 手機(jī)看

  有研究發(fā)現(xiàn),相較燕麥等富含碳水化合物的早餐,一份由培根、煎蛋、香腸、豆子、蘑菇等組成的高脂肪早餐,更有助于帶動(dòng)人體全天代謝,有利身體健康。此外,高脂肪早餐搭配低熱量午餐和晚餐,還可以促進(jìn)減肥。

  美國(guó)亞拉巴馬大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院莫利·布雷教授帶領(lǐng)的研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn),如果從早餐中攝取較多的脂肪,能有效帶動(dòng)人體的全天代謝,有助人體消化隨后攝入的各種食物,而如果攝取較多的碳水化合物,則不論隨后攝取何種食物,代謝機(jī)能不變。此外,研究人員把參與研究的女性分為兩組,一組女性從早餐中攝取的食物熱量為全天的一半,另一組女性從早餐中攝取的食物熱量相對(duì)較少。結(jié)果顯示,從早餐中攝取食物熱量較多的那組女性,相比另一組,體重明顯下降。

  布雷說:“想讓身體有效處置全天攝入的各類食物,一頓富含脂肪的早餐是不錯(cuò)的選擇?!?/p>

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