零食各有特點(diǎn),但要注意搭配,不要只吃一種食品。因?yàn)榱闶程峁┑哪芰亢蜖I養(yǎng)遠(yuǎn)不如正餐食物均衡、全面,而且所含的糖及能量又明顯高于正餐。所以,選擇零食也要講科學(xué),應(yīng)挑選有益健康食品。
白領(lǐng)女性吃零食 應(yīng)該講究策略
現(xiàn)代生活節(jié)奏加快,上班族如何科學(xué)地選擇辦公室零食,是關(guān)系到能否保持健康的大事。零食五花八門,主食類有餅干、面包、蛋糕、漢堡包和方便面等。
水果類就更多了,不同季節(jié)可以有不同選擇。此外,還有各類奶制品、飲料、肉脯、堅(jiān)果類零食等。
餅干、面包和蛋糕
用面粉、糖和少量的油制作的,含有豐富的碳水化合物和B族維生素,是維生素B1和尼克酸的重要來源。如果清晨匆匆趕來上班,沒顧上吃早餐,就應(yīng)該選擇這類食品,因?yàn)樗鼈兡転榇竽X細(xì)胞提供能量,使人聰明,提高工作效率。
水果
含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,但含蛋白質(zhì)、脂肪很少。經(jīng)常吃不同種類的水果可增進(jìn)食欲,幫助消化,治療便秘,對(duì)人體健康非常有益。如果三頓正餐已吃了足量主食,休息時(shí)不妨吃個(gè)水果,它們含有豐富的維生素C,可以增強(qiáng)人體免疫力。
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