上班族選擇健康午餐的3大注意和5大禁忌

來源：健康一線 2017年06月21日手機看

　　OL午餐計劃

　　每天奔波于商務區(qū)寫字樓的你，能夠吃到一份實惠可口的午飯嗎？CPI指數(shù)的上漲，影響你的就餐成本了嗎？互聯(lián)網(wǎng)是否在改變你的就餐習慣？

　　到底什么才是健康的午餐？

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何為健康午餐

　　據(jù)營養(yǎng)專家介紹，超過七成出外進食的白領人士習慣于在茶餐廳及快餐店用膳。他們多吃一些高脂食物如排骨、牛腩及雞翅等，這些食物含有高飽和脂肪，對心臟健康構成極大威脅。

　　◆ 健康的午餐應以五谷為主，配合大量蔬菜、瓜類及水果，適量肉類、蛋類及魚類食物，并減少油、鹽及糖分。

　　◆ 營養(yǎng)午餐還得講究123的比例，即食物分量的分配：六分之一是肉或魚或蛋類，六分之二是蔬菜，六為之三是飯或面或粉(即三者比例是1：2：3)。

　　◆ 午餐中的三低一高也是需要特別注意的，即低油、低鹽、低糖及高纖維。

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