上班族人員多數(shù)都會(huì)有下午犯困的時(shí)候，下午上班沒多久就趕緊困意饒人，整下午都提不起精神似的，逐漸也怠慢了工作，如何是好呢？其實(shí)午餐的選擇也能幫你更好的抵抗秋困的哦，上班族從這四個(gè)方面來選擇午餐，可以有效幫助你防止秋困，讓你精神抖擻的投入工作。
一、多吃素菜
要想下午不犯困，最好多吃點(diǎn)素的。由蛋白質(zhì)和蔬菜組成的午餐，如新鮮的魚、雞、海鮮、豆腐中含有大量酪氨酸，對(duì)大腦保持敏銳的思維、回憶以及清醒程度起決定性作用；而綠色高纖維蔬菜，如辣椒、胡蘿卜、菠菜等，可確保腦細(xì)胞獲得充足的氧氣，讓人整個(gè)下午精神抖擻。
在主食方面，最好選擇綠豆飯或全麥面包。此外，土豆中淀粉含量較高，午飯最好別吃，晚上吃有助于睡眠。
二、工作間隙休息吃些水果
另外，工作間隙吃些菠蘿、橘子、檸檬等含大量維生素的水果，也可以消除神經(jīng)系統(tǒng)疲勞，使人精力充沛。而香蕉、葵花子則有抑制大腦思維的作用，容易引起困倦，最好別吃。
三、避免高脂高糖食物
很多人午餐喜歡吃糖和脂肪含量高的食物，如饅頭、米飯、豬肉，或者炸薯?xiàng)l、漢堡包、炸雞等快餐食品。
它們會(huì)刺激胰島素和膽汁分泌，使人體內(nèi)臟不堪重負(fù)，并降低血液帶氧能力，導(dǎo)致腦部含氧量降低，讓人容易疲倦。
四、就餐順序
在就餐的順序上，如果想飯后不犯困，要先吃肉，后吃蔬菜，最后吃主食。
午餐不要吃得太飽，下午茶時(shí)間再吃幾塊全麥餅干或巧克力補(bǔ)充能量。
提醒：氣溫漸漸降低，很多人容易疲倦，而且很多人午餐喜歡吃糖和脂肪含量高的食物，由蛋白質(zhì)和蔬菜組成的午餐，如新鮮的魚、雞、海鮮、豆腐中含有大量酪氨酸，對(duì)大腦保持敏銳的思維、回憶以及清醒程度起決定性作用；而綠色高纖維蔬菜，如辣椒、胡蘿卜、菠菜等，可確保腦細(xì)胞獲得充足的氧氣，讓人整個(gè)下午精神抖擻。
4項(xiàng)注意事項(xiàng) 遠(yuǎn)離秋好困
?、北ＷC規(guī)律飲食，確保一日三餐，餐餐不缺，而且三餐間可以安排兩到三次的零食時(shí)間。這樣可以避免暴飲暴食，也可以保持一定的血糖水平，不致忽高忽低。
?、矞p緩身體對(duì)碳水化合物的吸收，方法就是每餐要保證攝入一定的蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)和脂肪，在早餐中加入谷物、堅(jiān)果，在午餐和晚餐中加入高蛋白的雞蛋或魚。
⒊零食也要慎重選擇。放棄甜食，代之以更健康(健康食品)的食品，如堅(jiān)果、干果以及蔬菜(蔬菜食品)。
⒋選擇全麥?zhǔn)称?。白面包比不上全麥面包，甜餅干比不上粗糧(粗糧食品)餅干。前者含糖更多，而后者含纖維更多。選擇含有纖維更多的食品，同樣可以減緩糖分的吸收。
很多白領(lǐng)中午都是匆忙吃個(gè)盒飯或者快餐就馬上回公司工作，試問如此的飲食怎么能為你提供下午所需的能量呢？午餐也是一日三餐中重要的一餐，吃的好才能為你提供更多的動(dòng)力。
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