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白領午餐吃什么 八大禁忌要不得

來源:健康一線   2017年06月26日 手機看

  【導讀】對于白領來說午餐大都在公司里解決,因此上班族午餐吃什么、午餐飲食搭配、等都成為上班族最關注的話題之一。那么白領吃午餐有什么禁忌呢?跟51小編一起來看看。

  1、太多辣椒

  辣椒中含有充足的維生素C、豐富的纖維,熱量較低,而且辣椒中還含有人體容易吸收的胡蘿卜素,對經常面對電腦的白領的視力有好處。不過,太辣的食品對于胃潰瘍的人就不適合了。吃得太多,容易令食道發(fā)熱,破壞味蕾細胞,導致味覺喪失。

   2、一碗面條

  一碗面中的蛋白質、脂肪、碳水化合物等三大營養(yǎng)素的含量遠遠滿足不了人體的需要,而且面食會很快被身體吸收利用,餓得快,很容易產生饑餓感。對于下午下班晚,或者工作強度大的人來說,面條所提供的熱量絕對不可能確保機體一整個下午能量的供給,工作效率自然會下降。午餐占一天飲食量的絕大部分,僅僅吃點面,營養(yǎng)不夠均衡。

   3、午餐喝酒

  中午喝酒會影響下午的工作效率,而且還嚴重影響工作質量。因為酒的主要成分是酒精,它對人的大腦有強烈的麻痹作用。如果一次飲用較多的酒,會使人的意識在很長一段時間內處于混亂狀態(tài),從而無法控制自己的情緒和行為。

  如果很想喝,一小杯葡萄酒已經足夠,或者一小杯啤酒也可以。但前提是你在投入下午的工作之前還有時間讓自己小憩一下。否則酒精可能讓你整個下午都不能高效工作,得不償失。

   4、快餐快吃

  吃工作餐速度太快不利于機體對食物營養(yǎng)的消化吸收,加重胃腸道的負擔,還將減緩胃腸道對食物營養(yǎng)的消化吸收過程,從而影響到下午腦力或體力工作能力的正常發(fā)揮。要盡量選擇優(yōu)雅、安靜的環(huán)境用餐,用餐時間不少于30分鐘,這樣才能既保護你的胃,又讓大腦清靜下來,整理思緒,投入下午的工作。

   5、拒絕垃圾

  很多人喜歡吃漢堡、炸雞翅、可樂等“洋快餐”,維生素攝入量肯定不夠。而且太油膩,油鹽含量較高,長期食用,脂肪量易超標。

   6、低糖低淀粉

  含糖和淀粉的米飯、面條、面包和甜點心等食物會使人感覺很疲倦,下午工作時精力也難以集中。

   7、不吃自助餐

  中午最好不吃自助餐,因為自助餐最容易讓人吃過量,容易撐脹,消化不良。

   8、不在電腦前吃

  午餐時間不僅是為身體補充食物能量,也是整個身體、大腦得以放松的時段。專家說,午餐時一定要讓自己離開電腦桌,用30分鐘的時間給身心來個Break。另外,電腦前吃外賣還很容易讓鍵盤上的病菌進入腸胃。

 

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