中醫(yī)養(yǎng)生之銀耳你吃對(duì)了嗎

來(lái)源：健康一線 2016年06月14日手機(jī)看

銀耳，有“菌中之冠”的美稱(chēng),既是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長(zhǎng)生不老良藥”。

銀耳，味甘淡，性平，歸肺胃腎經(jīng)。具有滋補(bǔ)生津，潤(rùn)肺養(yǎng)胃的功效。

其應(yīng)用有以下幾點(diǎn)：

1、用于燥咳無(wú)痰或痰中帶血以及低熱盜汗等。銀耳滋陰潤(rùn)燥，可配伍冰糖，煮羹食。

2、用于大病或久病后期，口干舌燥、體倦乏力等。本品滋養(yǎng)胃氣，生津止渴。銀耳泡發(fā)后煮羹食用，可用治自汗盜汗、遺精腰痛、婦女帶下、乏力、腹痛、食欲不振。

3、清熱健胃。它也是一味滋補(bǔ)良藥，特點(diǎn)是滋潤(rùn)而不膩滯，具有補(bǔ)脾開(kāi)胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥之功，對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。

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