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5道中醫(yī)養(yǎng)生食譜助你好“孕”

來源：健康一線 2016年06月24日手機看

“三分醫(yī)，七分養(yǎng)”，就包含了飲食療養(yǎng)之意。治不孕、不育的藥膳（食療）方很多，原則上可補養(yǎng)肝腎，填益精髓，或調(diào)養(yǎng)心脾，理氣養(yǎng)血等，結(jié)合補充優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和微量元素，目的是通過補偏救弊，調(diào)和氣血，達到陰陽平衡（動態(tài)）。

1、當(dāng)歸生姜羊肉湯

配料：當(dāng)歸20克，生姜10克，羊肉500克。

制法：將羊肉洗凈，切成4厘米見方小塊，先用沸水焯一下，以去腥臊。清水500毫升，加當(dāng)歸、生姜，煎取藥汁約200毫升，去渣，備用。羊肉，入鍋內(nèi)加水，文火燜煮，肉爛熟，加入藥汁，兌勻，并加鹽、蔥、味精等調(diào)味品，稍沸，即可食用。

功能：溫陽補血，益腎調(diào)經(jīng)。本膳用當(dāng)歸，養(yǎng)血調(diào)。生姜，溫中祛寒。羊肉，富含蛋白質(zhì)，能補下元。故適用于腎陽虛虧，精血不足，月經(jīng)不調(diào)而致的不孕、不育。

2、黃精燉肉

配料：黃精30克，瘦豬肉250克。

制法：豬肉洗凈，切成4厘米見方小塊，先煮一沸，去腥。將豬肉、黃精加適量的酒、鹽、蔥、姜、胡椒、味精等調(diào)味品，放燉盅內(nèi)，隔水燉熟，可食黃精、豬肉及湯。

功能：補氣養(yǎng)血，滋陰補元。本膳用黃精，補腎益氣，填精髓，實下焦。豬肉，能補腎陰，充潤肝陰。適用于肝腎精血不足，月經(jīng)稀少的不孕、不育。