它是廚房里最常見的一種調(diào)料，也是國醫(yī)大師最愛的養(yǎng)生之寶。小小一粒，用處多多，能抵8味藥。那么究竟花椒有哪些作用和功效呢？接下來我們來看下文章中的介紹吧！
花椒不僅可以做為調(diào)料食用，它還有一定的保健功效。花椒在藥里屬于祛寒類藥物，它能祛除里寒，扶助陽氣，利氣行水。另外花椒還有殺菌、消毒、止痛、止癢、消舯等功效。中醫(yī)認(rèn)為，花椒性溫，味辛，有溫中散寒、健胃除濕、止痛殺蟲、解毒理氣、止癢祛腥的功效；可用于治療積食、停飲、呃逆、嘔吐、風(fēng)寒濕邪所致的關(guān)節(jié)肌肉疼痛、脘腹冷痛、泄瀉、痢疾、蛔蟲、陰癢等病癥。
1、鼠標(biāo)手：泡泡花椒水
得了“鼠標(biāo)手”，不但會(huì)出現(xiàn)腕關(guān)節(jié)腫脹、手指動(dòng)作不靈活，嚴(yán)重時(shí)疼痛感還會(huì)遷延到胳膊、肩部和脖子。不妨試試用花椒水泡手。
方法：
取適量花椒，用水煎煮后，晾涼至手能承受的溫度，浸泡搓洗?；ń纺軠刂猩⒑?，其中所含的揮發(fā)油也有局部麻醉和止痛的作用，因此對于由“鼠標(biāo)手”引起的疼痛有一定的緩解作用。
2、防流感：喝花椒酒
民間流傳著一個(gè)喝花椒酒防流感的方子，臨床頗有療效，愛飲酒的人可以適量飲用。
方法：
花椒50粒，側(cè)柏葉15克，白酒500毫升。將花椒、側(cè)柏葉一起搗碎，放入酒瓶內(nèi)，倒入白酒（45度），密封浸泡，經(jīng)常搖動(dòng)，半個(gè)月后即可服用。
花椒酒有辛溫疏表，解熱止痛的作用，用于防治四時(shí)瘟疫，感冒發(fā)熱、頭痛。在呼吸道及消化道傳染病流行季節(jié)，每日早晨空腹溫飲10~20毫升即可。
3、牙痛：花椒白酒漱口方法：
取10克的花椒倒進(jìn)茶杯里，倒入半杯開水，再蓋住泡上5分鐘，然后倒入一兩白酒，再蓋住，等其冷卻并過濾掉花椒后，就讓牙痛的人喝一口含在嘴里。像平時(shí)漱口一樣，一會(huì)兒低頭，一會(huì)兒仰頭。
花椒止牙痛是因?yàn)榛ń繁旧砭哂芯植柯樽?、止痛作用，所以可以用來?dāng)作止痛劑對癥治療，白酒除了本身有殺菌消毒的效果外，其含有的乙醇還能更好地把花椒里的成分溶解出來更大限度地發(fā)揮作用。
但此法對產(chǎn)生牙痛的病因并不能去除，牙痛若未緩解還是要及時(shí)就醫(yī)。
4、老人尿頻：花椒熱敷
中醫(yī)認(rèn)為，陽氣虛衰、下元不固是冬季誘發(fā)老年人尿頻尿急的重要原因之一。
方法：
老年人可準(zhǔn)備一點(diǎn)大粒鹽、花椒和大料，把它們放進(jìn)微波爐里熱一下，然后取出用紗布包好，以能承受的溫度熱敷在自己的肚臍及關(guān)元穴（臍下3寸）處。
只要長期堅(jiān)持，許多泌尿生殖系統(tǒng)疾病都有可能得到好轉(zhuǎn)。
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