槐花是一種常見的植物，同時(shí)也是一味常見的中藥，槐花藥理作用明顯，在臨床應(yīng)用使用的很廣泛，槐花的吃法有很多，既可以泡茶，也可以做湯、做菜等等。下面的小編就為大家介紹一下槐花的功效與作用都有哪些。

　　

　　

　　槐花的簡介

　　槐花指的的豆科植物槐的花和花蕾。

　　夏季花開放或花蕾形成時(shí)采收，及時(shí)干燥，除去枝、梗及雜質(zhì)。

　　前者習(xí)稱“槐花”，后者習(xí)稱“槐米”。

　　夏花開放時(shí)采收，稱為“槐花”。

　　采收后除去花序的枝、梗及雜質(zhì)，及時(shí)干燥，生用、炒用或炒炭用。

　　中國各地區(qū)產(chǎn)，以黃土高原和華北平原為多。

　　槐花是溫帶樹種，喜歡光，喜干冷氣候，但在高溫高濕的華南也能生長。

　　要求深厚、排水良好的土壤，石灰性土、中性土及酸性土壤均可生長，在干燥、貧瘠的低洼處生長不良。

　　能耐煙塵，適應(yīng)城市環(huán)境。

　　深根性，萌芽力不強(qiáng)，生長中速，壽命很長。

　　槐花特性

　　槐(這里指國槐)為落葉喬木，常植于屋邊、路邊，中國各地普遍栽培，以黃土高原和華北平原為多，一般在每年4-5月開花，花期一般為10-15天左右。

　　槐花具有良好的觀賞價(jià)值，每到盛夏花期來臨時(shí)，一串串潔白的槐花綴滿樹枝，空氣中彌漫著淡淡的素雅的清香，沁人心脾。

　　有一首詩(作者不詳)常被提起，“槐林五月漾瓊花，郁郁芬芳醉萬家，春水碧波飄落處，浮香一路到天涯。”

　　槐花(洋槐)為多生花，總狀花序，蝶形花冠，盛開時(shí)成簇狀，重疊懸垂。

　　小花多皺縮而卷曲，花瓣多散落，完整者花萼鐘狀，黃綠色，先端5淺裂，花瓣5，以黃色或黃白色多見，也有其他顏色如紫紅色，通常1片較大，近圓形，先端微凹，其余4片長圓形，雄蕊10，其中9個(gè)基部聯(lián)合，花絲細(xì)長，雌蕊圓柱形，彎曲。

　　植物鑒別

　　(1)本品粉末黃綠色。

　　花粉粒類球形或鈍三角形，直徑14～19μm 。

　　具3個(gè)萌發(fā)孔。

　　非腺毛1～3細(xì)胞，長86～660μm，氣孔不定式，副衛(wèi)細(xì)胞4～8個(gè)。

　　草酸鈣方晶少見。

　　(2)取本品粉末0.1g，加乙醇10ml，加熱5 分鐘，濾過。

　　取濾液1ml ，加鎂粉少量與鹽酸2～3滴，即顯櫻紅色。

　　(3)取本品粉末0.2g，加甲醇5ml，密塞，振搖10分鐘，放置10分鐘，濾過，濾液作為供試品溶液。

　　另取蘆丁對(duì)照品，加甲醇制成每1ml 含4mg 的溶液，作為對(duì)照品溶液。

　　照薄層色譜法試驗(yàn)，吸取上述兩種溶液各10μl，分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上，以醋酸乙酯-甲酸-水(8：1：1) 為展開劑，展開，取出，晾干，噴以三氯化鋁試液，待乙醇揮干后，置紫外光燈(365nm) 下檢視。

　　供試品色譜中，在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的熒光斑點(diǎn)。

　　含量測定

　　制備對(duì)照品溶液

　　精密稱取在120℃ 減壓干燥至恒重的蘆丁對(duì)照品200mg，置100ml量瓶中，加甲醇70ml，置水浴上微熱使溶解，放冷，加甲醇至刻度，搖勻。

　　精密吸取10ml，置100ml量瓶中，加水至刻度，搖勻，即得(每1ml中含無水蘆丁0.2mg)。

　　制備標(biāo)準(zhǔn)曲線

　　精密量取對(duì)照品溶液0ml、1.0ml、2.0ml、3.0ml、4.0ml、5.0ml與6.0ml，分別置25ml量瓶中，各加水至6ml，加5%亞硝酸鈉溶液1ml，使混勻，放置6分鐘，加10%硝酸鋁溶液1ml，搖勻，放置6分鐘，加氫氧化鈉試液10ml，再加水至刻度，搖勻，放置15分鐘，照分光光度法，在500nm的波長處測定吸收度，以吸收度為縱坐標(biāo)，濃度為橫坐標(biāo)，繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。

　　測定

　　取本品粗粉約1g，于60℃干燥6小時(shí)，精密稱定，置索氏提取器中，加乙醚 120ml，加熱回流至提取液無色，放冷，棄去乙醚液。

　　再加甲醇90ml，加熱回流至提取液無色，移置100ml量瓶中，用甲醇少量洗滌容器，洗液并入量瓶中，加甲醇至刻度，搖勻。精密量取10ml，置100ml量瓶中，加水至刻度，搖勻。精密量取3ml，置25ml量瓶中，照標(biāo)準(zhǔn)曲線制備項(xiàng)下的方法，自加水至6ml起依法測定吸收度，從標(biāo)準(zhǔn)曲線上讀出供試品溶液中蘆丁的重量(μg) ，計(jì)算即得。本品于60℃干燥6小時(shí)，含蘆丁(C27H30O16)槐花不得少于8.0% ，槐米不得少于20.0%。

　　槐花的功效

　　性味

　　苦，涼。

　　①《日華子本草》："味苦，平，無毒。"

　?、凇兜崮媳静荨罚?味苦澀，性寒。"

　?、邸毒V目》："味苦，氣涼。"

　　④《本草求原》："苦咸，寒。"

　　歸經(jīng)

　　入肝、大腸經(jīng)。

　　①《本草匯言》："入手陽明、足厥陰經(jīng)。"

　　②《藥品化義》："入肺、大腸二經(jīng)。"

　?、邸侗静萁?jīng)解》："入手太陰肺經(jīng)、手少陰心經(jīng)。"

　　功能主治

　　清熱，涼血，止血。治腸風(fēng)便血，痔血，尿血，血淋，崩漏，衄血，赤白痢下，風(fēng)熱目赤，癰疽瘡毒。并用于預(yù)防中風(fēng)。

　?、佟度杖A子本草》："治五痔，心痛，眼赤，殺腹藏蟲及熱，治皮膚風(fēng)，并腸風(fēng)瀉血，赤白痢。"

　?、凇夺t(yī)學(xué)啟源》："涼大腸熱。"

　　③《綱目》："炒香頻嚼，治失音及喉痹。又療吐血，衄，崩中漏下。"

　?、堋侗静菡罚?涼大腸，殺疳蟲。治癰疽瘡毒，陰瘡濕癢，痔漏，解楊梅惡瘡，下疳伏毒。"

　?、荨夺t(yī)林纂要》："泄肺逆，瀉心火，清肝火，堅(jiān)腎水。"

　?、蕖侗静萸笳妗罚?治大、小便血，舌衄。"

　　⑦《本草求原》："為涼血要藥。治胃脘卒痛，殺蛔蟲。"

　?、唷稏|北藥植志》："治療糖尿病的視網(wǎng)膜炎。"

　　槐花的藥理作用

　　對(duì)心血管系統(tǒng)的作用

　　槐花液對(duì)離體蛙心有輕度興奮作用，對(duì)心傳導(dǎo)系統(tǒng)有阻滯作用。

　　蕓香甙、槲皮素、槲皮甙亦能增加離體及在位蛙心的收縮量及輸出量，并能減慢心率。

　　槲皮素可擴(kuò)張冠狀血管，改善心肌循環(huán)。

　　蕓香甙能使蟾蜍下肢及兔耳血管收縮。

　　槐花液、槐花酊劑對(duì)麻醉犬、貓有暫時(shí)顯著的降低血壓作用。

　　蕓香甙及其制劑有降壓作用，槲皮素亦能短時(shí)間降壓。

　　對(duì)血脂的作用

　　槲皮素皮下注射10mg，能有效地降低實(shí)驗(yàn)性高膽固醇血癥大鼠肝、主動(dòng)脈及血中的膽固醇含量，并增加膽固醇-蛋白復(fù)合物的穩(wěn)定性。

　　對(duì)實(shí)驗(yàn)性動(dòng)脈硬化癥有預(yù)防和治療效果。

　　對(duì)毛細(xì)血管的作用

　　蕓香甙及其甙元槲皮素能保持毛細(xì)血管的正常抵抗力，減少血管通透性，可使因脆性增加而出血的毛細(xì)血管恢復(fù)正常的彈性。

　　槲皮素能增強(qiáng)豚鼠、大鼠皮膚毛細(xì)血管的抵抗力，降低血管通透性，其對(duì)毛細(xì)血管的穩(wěn)定性較蕓香甙強(qiáng)1/3。

　　連續(xù)大量應(yīng)用蕓香甙及槲皮素，可阻止由于減壓而引起的鼠肺出血。

　　抗炎作用

　　蕓香甙及槲皮素能抑制大鼠因組胺、蛋清、5-羥色胺、甲醛、多乙烯吡咯酮引起的腳爪浮腫以及透明質(zhì)酸酶引起的足踝部浮腫。

　　蕓香甙能顯著抑制大鼠創(chuàng)傷性浮腫，并能阻止結(jié)膜炎、耳廓炎、肺水腫的發(fā)生。

　　對(duì)兔因芥子油引起的結(jié)膜水腫，僅有輕微的抑制作用，如將蕓香甙溶于丙二醇中，預(yù)防炎癥的效果更好。

　　蕓香甙靜脈注射能抑制兔因馬血清而引起的皮膚、關(guān)節(jié)過敏性炎癥。

　　蕓香甙硫酸酯的鈉鹽能加速狗因注射松節(jié)油引起的后肢血栓性靜脈炎的恢復(fù)。

　　解痙抗?jié)冏饔?/b>

　　槲皮素能降低腸、支氣管平滑肌的張力，其解痙作用較蕓香甙強(qiáng)5倍。

　　蕓香甙能降低大鼠的胃運(yùn)動(dòng)功能，并能解除氯化鋇引起的小腸平滑肌痙攣。

　　皮下注射蕓香甙5～10mg/kg，能顯著降低大鼠因結(jié)扎幽門引起的胃潰瘍的病灶數(shù)目，對(duì)反射性胃潰瘍的效力較凱林強(qiáng)。

　　槐花液(含蕓香甙甚微)注入兔腸腔內(nèi)，能刺激腸黏膜使?jié)B出液增加。

　　抗病原微生物作用

　　槐花水浸劑(2：5)，在試管內(nèi)對(duì)堇色毛癬菌、許蘭黃癬菌、奧杜盎小芽胞癬菌、羊毛狀小芽胞癬菌、星形奴卡菌等皮膚致病性真菌均有不同程度的抑制作用。

　　在試管內(nèi)，蕓香甙和槲皮素對(duì)某些細(xì)菌有抗菌作用，對(duì)病毒亦表現(xiàn)抑制作用。

　　其他作用

　　蕓香甙對(duì)X線照射有保護(hù)作用。

　　槐樹含有血球凝集素，對(duì)血球有凝集作用。

　　大劑量槐花酊劑可引起某些中樞反射機(jī)能的抑制。

　　一般認(rèn)為，蕓香甙口服不能吸收，因而不能確定口服是否有治療作用。

　　但亦有報(bào)告指出，口服后尚能吸收。

　　實(shí)驗(yàn)表明

　　槐米炭煎液給小鼠灌胃，能明顯縮短出血時(shí)間和凝血時(shí)間。

　　其止血和凝血作用可能與其鞣質(zhì)含量有關(guān)，或含有其他止血和凝血成分。

　　槐花炭能縮短大鼠創(chuàng)傷性出血的時(shí)間和減少出血量，去掉蘆丁的槐花溶液對(duì)大鼠創(chuàng)傷性出血有顯著的止血作用。

　　蘆丁對(duì)皮膚負(fù)壓下生成的點(diǎn)狀出血和實(shí)驗(yàn)性肺出血有明顯的抑制作用。

　　蘆丁給兔灌胃對(duì)實(shí)驗(yàn)性凍傷有預(yù)防作用。

　　配伍效用

　　槐花配伍梔：槐花味苦性涼，功專涼血止血，能清泄腸熱，兼瀉肝經(jīng)實(shí)火。

　　梔子味苦性寒 雙清氣分、血分之熱 利濕、止血，炒炭入藥，則清熱之中有涼血止血之效。

　　二者合用梔子清肺熱，槐花清腸熱，臟腑同治，共奏清熱利濕、涼血止血之功效。

　　如炒炭入藥則止血作用更強(qiáng)，用于治療大腸火盛或濕熱蘊(yùn)結(jié)之大便下血、痔瘡出血、血痢、崩漏。

　　槐花的炮制方法

　　槐花不但可食，也是一味良藥。

　　一般在夏季花開放或花蕾形成時(shí)采收，以個(gè)大、緊縮，色黃綠，無梗葉者為佳。

　　成品性狀

　　槐花

　　皺縮而卷曲，花瓣多散落，完整者花萼鐘狀，黃綠色，花瓣黃色或黃白色。

　　體輕。味微苦?；ɡ?槐米)卵形或橢圓形。花萼黃綠色，上方為未開放的黃白色花瓣，內(nèi)呈黃褐色。質(zhì)輕。味微苦澀。

　　炒槐花

　　外表深黃色，具香氣。

　　槐花炭

　　外表焦褐色，質(zhì)輕，味澀。

　　炮制作用

　　槐花

　　味苦，性微寒。歸肝、大腸經(jīng)。具涼血止血、清肝瀉火的功能。生槐花苦寒之性較強(qiáng)，長于清肝瀉火，清熱涼血。多用于血熱妄行，肝熱目赤，頭痛眩暈，瘡毒腫痛。

　　炒槐花

　　苦寒之性緩和，并破壞了酶的活性，利于保存有效成分。其清熱涼血作用弱于生品，止血作用遜于槐花炭而強(qiáng)于生品，用于脾胃虛弱的出血患者。

　　槐花炭

　　清熱涼血作用極弱，收澀之性增強(qiáng)，偏于止血。用于咯血、衄血、便血、痔血、崩漏下血等多種出血證。

　　在花開放時(shí)，可在樹下鋪布、席、塑料薄膜等，將花打落，收集曬干。但是當(dāng)作為行道樹時(shí)，槐花有沾染農(nóng)藥的可能，在采摘時(shí)需要謹(jǐn)慎。

　　干燥后的槐花體輕，無臭，味微苦，在儲(chǔ)藏時(shí)要注意置干燥處，防潮，防蛀。