現(xiàn)在已經(jīng)是秋季了，氣溫有了改變，能夠分得清早晚涼的，但是秋季有了明顯的特征，就是“燥”。因此，我們一定要將體內(nèi)的“燥”祛除，去燥最好的方法就是飲食，但是如果吃不對也會有危險(xiǎn)的哦，下面小編就給大家介紹下秋季養(yǎng)生保健、秋季養(yǎng)生秘訣以及秋燥上火怎么辦吧。

　　

　　

　　秋季不宜吃的食物

　　生姜是日常生活中最為常見的一種食材，也是我們餐桌上離不了的調(diào)味品，很多人都有吃姜的習(xí)慣。但是俗話說，“一年之內(nèi)，秋不食姜;一日之內(nèi)，夜不食姜”，吃生姜也要注意的。

　　秋天氣候干燥，最易傷肺;生姜性溫味辛，辛入肺，久服易傷陰動火，出現(xiàn)咳嗽、咽喉腫痛等癥狀，加重秋燥對身體的傷害，故“秋不食姜”。

　　中醫(yī)認(rèn)為，白晝?yōu)殛枺谝篂殛?。夜晚人體應(yīng)該陽氣收斂、陰氣外盛;生姜性溫味辛，辛能發(fā)散，晚上食用生姜，易出現(xiàn)咳嗽、口燥咽干、心煩不寐、盜汗心悸、咽痛音啞等癥狀，故“夜不食姜”。

　　吃姜的禁忌

　　1.吃姜并非多多益善

　　天氣炎熱，人們?nèi)菀卓诟?、咽痛、煩渴、汗多，生姜性辛溫，屬熱性食物，根?jù)"熱者寒之"原則，不宜多吃，適量即可。在做菜或做湯的時候放幾片生姜即可。

　　2.不要吃腐爛的生姜

　　腐爛的生姜是不能夠吃的，因?yàn)檫@時候的生姜會產(chǎn)生有毒的物質(zhì)，這種物質(zhì)會使得肝細(xì)胞變性壞死，誘發(fā)肝癌、食道癌等疾病。所以"爛姜不爛味"的說法不科學(xué)。

　　3.陰虛體質(zhì)的人不能多吃姜

　　陰虛就是燥熱體質(zhì)，表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱，手心有汗愛喝水，經(jīng)?？诟?、眼干、鼻干、皮膚干燥、心煩易怒、睡眠不好，而姜性辛溫，陰虛的人吃姜會加重陰虛的癥狀。

　　4.肝炎病人不宜吃姜

　　生姜是藥食兩用的調(diào)味品，其主要成分是揮發(fā)油、姜辣素、樹脂和淀粉。變質(zhì)的生姜還含有黃樟素。姜辣素和黃樟素，能使肝炎病人的肝細(xì)胞發(fā)生變性、壞死，以及間質(zhì)組織增生、炎癥浸潤，而使肝功能有所失常。因此，建議肝炎病人不吃或少吃生姜。

　　虛寒體質(zhì)秋季食姜能溫肺暖胃

　　但是，秋不食姜并不是絕對的，需要辨證對待。對于體質(zhì)偏寒之人，如果經(jīng)常感到全身怕冷、手腳冰涼、怕食生冷，并且有嘔吐清涎的表現(xiàn)，或者病人屬于虛寒體 質(zhì)，患的又是“寒證”，此時秋季食用姜可以起到溫肺暖胃、散寒止咳的作用，不必顧忌。生姜含有揮發(fā)油、姜辣素、姜酚、樹脂及淀粉等，能加速血液循環(huán)，刺激 胃液分泌，促進(jìn)消化，還有抗菌和減少膽結(jié)石的作用。體寒的人早上吃一點(diǎn)姜，對健康有利。

　　中醫(yī)秋季如何養(yǎng)生

　　秋季是多事季節(jié)，很多疾病都會在秋季的時候復(fù)發(fā)，因此，秋季一定要做好養(yǎng)生防病的工作，那秋季該如何養(yǎng)生呢?下面我們就來看看中醫(yī)是如何解釋的吧。

　　靜情緒

　　秋風(fēng)蕭瑟，天地間萬物皆由盛轉(zhuǎn)衰，草木也由榮轉(zhuǎn)為枯竭，這無一不體現(xiàn)了蕭條頹廢的景象。

　　秋天自然界的蕭瑟，使人容易觸景生情，尤其是對于老年人來說，更易在他們心中引起蕭條、凄涼、垂暮之感，勾起憂郁的心緒。此時情緒調(diào)養(yǎng)應(yīng)保持安寧平靜，以緩和秋天的肅殺之氣對人心理上的影響。

　　精神調(diào)節(jié)順應(yīng)秋氣的特性，保持寧而不躁，斂而不泄，清而不濁，神氣內(nèi)斂，做到清靜養(yǎng)神，排除雜念，達(dá)到心境寧靜之狀態(tài)。秋分過后適逢重陽時節(jié)，此時秋高氣爽，不宜閉戶家中，建議外出游玩，登高遠(yuǎn)眺，飽覽風(fēng)景，可使人心曠神怡，愁悶全消。

　　行起居

　　秋分的時候，陰陽相半，白天和黑夜的時間幾乎一樣長短，隨后又會出現(xiàn)白天縮短，黑夜延長的現(xiàn)象，而且天氣也將會逐漸陰冷，所以人們的生活起居作息也應(yīng)該按照日常的規(guī)律來有所改變，盡早改變暑天晚睡早起，并且恢復(fù)早睡早起良好習(xí)慣。

　　《黃帝內(nèi)經(jīng)》云：“起居有常”，就是提倡按時作息，避免貪睡多睡損人正氣，也避免熬夜透支耗損陰精。晝則寤(醒)，夜則寐(睡)這種生理狀態(tài)與生俱來，是人類適應(yīng)自然規(guī)律的表現(xiàn)。

　　天體的運(yùn)行、陰陽的變化促成了晝夜的交替，“日出而作，日落而息”正是古人起居有常的最好寫照。順應(yīng)四時節(jié)律調(diào)整作息時間，應(yīng)早睡早起，平行起居，能調(diào)節(jié)體內(nèi)陰陽平衡，調(diào)和臟腑氣血，使血脈和暢，精充神旺。

　　調(diào)飲食

　　秋季飲食也應(yīng)以平調(diào)為主，不宜大吃大補(bǔ)。人們可根據(jù)自己的體質(zhì)情況，選擇適合性味的食材進(jìn)行食療糾偏，體質(zhì)虛寒者可適當(dāng)進(jìn)食溫?zé)嶂栔芬詼仃栄a(bǔ)虛，體質(zhì)燥熱者可進(jìn)食甘涼滋潤之品以滋陰降火。甘涼滋潤食物有香蕉、甘蔗、蘋果、雪梨、荸薺、枇杷、桑葚、西紅杮、黃瓜、絲瓜、蓮藕、百合、沙參、麥冬、石斛、西洋參等。溫?zé)嵫a(bǔ)陽食物有辣椒、花椒、生姜、蔥、蒜、韭菜、肉桂、茴香、榴蓮、龍眼、荔枝、粟子、鱔魚、蝦、雞肉、牛肉、羊肉、鹿肉等。

　　經(jīng)過秋分之后，很多南方的地區(qū)天氣會越來越干燥，而且秋涼陰寒之氣也會隨之加重，一些體質(zhì)比較虛寒的人應(yīng)該適量的進(jìn)食一些具有溫?zé)嵫a(bǔ)陽的食物，這樣就可以調(diào)平體內(nèi)的陰陽，對身體健康非常的有益。另外，在秋燥來襲的時候，再適量加入甘潤養(yǎng)陰之品，陰陽調(diào)補(bǔ)同樣有所效果。

　　秋高氣爽防秋“燥”

　　秋季是由熱轉(zhuǎn)涼，陽消陰長的過渡階段。《黃帝內(nèi)經(jīng)》說：“秋冬養(yǎng)陰”，即指在秋冬兩季應(yīng)當(dāng)收養(yǎng)陰氣，以適應(yīng)自然界陰氣漸長的規(guī)律，并為來年陽氣的生發(fā)打好基礎(chǔ)。“燥”為秋季的主氣，故稱“秋燥”。燥氣傷人，以耗傷津液為主，津液既耗，則必見一派“燥象”。秋季對應(yīng)的臟腑是“肺”，當(dāng)秋燥犯肺時，容易出現(xiàn)“諸澀枯涸，干勁皴揭”等燥邪致病的癥狀。因此，秋季養(yǎng)生，當(dāng)以“防肺燥，護(hù)陰津”為主。

　　多飲少言防肺燥：每天的飲水量不要因?yàn)橄募疽堰^就有所減少，一天的飲水量因人而異，一般為2000毫升左右。此外，中醫(yī)認(rèn)為：“形寒飲冷則傷肺”。因此，秋季飲水以溫?zé)釣榧?，大忌寒涼冷飲?ldquo;少言”是為了保護(hù)肺氣，每天不停地說話會傷氣，其中最易傷害的就是肺氣。所以，要“少說多干”。

　　少行房事保真陰：秋季要注意保護(hù)臟氣陰精，其中也包括腎精。因此，秋季養(yǎng)生，尤其不可縱欲，生活要有規(guī)律，有節(jié)有度。

　　皮膚護(hù)理重保濕：“秋燥”之時，風(fēng)沙較多，保持皮膚濕潤的好方法就是晨起或晚睡潔面后，不要急于擦干水跡，應(yīng)輕拍面部以使余水滲入，再進(jìn)行保濕護(hù)理。另，每周可自行做保濕面膜3～4次，以保持皮膚濕潤。

　　秋涼乍寒適當(dāng)“凍”

　　我國自古就流傳著“春捂秋凍”的養(yǎng)生保健諺語。“秋凍”的意思是說秋天到來之后，氣溫稍有下降，此時不要立刻增添衣棉，而要適當(dāng)凍一凍，加強(qiáng)體育鍛煉，使人體的抗御機(jī)能得到提高，從而激發(fā)機(jī)體適應(yīng)寒冷的能力，有利于避免許多疾病尤其是呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)生。

　　不同年齡可選擇不同的鍛煉項(xiàng)目，但無論何種活動，都不宜過量，在周身微熱，在尚未出汗或微微出汗時，即行停止，切勿搞得大汗淋漓，以保持陰精內(nèi)斂，不使陽氣外耗。

　　常言道：“一場秋雨一場涼”，秋風(fēng)肅殺，天氣漸涼，氣候多變，人易生病，因此稱為“多事之秋”。秋季人體消化功能下降，抗病能力減弱，如果注意不當(dāng)，則易發(fā)生腹瀉。尤其是嬰幼兒，更是秋季腹瀉的易感人群。

　　此外，秋季精神調(diào)養(yǎng)，應(yīng)做到內(nèi)心寧靜，神志安寧，心情舒暢，切忌悲憂傷感等情緒，以適應(yīng)秋天容平之氣。起居上，應(yīng)保持“早臥早起，與雞俱興”。因早臥可順應(yīng)陽氣之收斂，早起則利于肺氣之舒展，且防止收斂之太過。另外，冷水浴也應(yīng)在整個秋天堅(jiān)持，不要間斷。

　　秋季食療勿亂“補(bǔ)”

　　根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的原則，秋季應(yīng)適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，以養(yǎng)陰氣。但進(jìn)補(bǔ)雖然重要，卻不可亂補(bǔ)。大體上，秋季進(jìn)補(bǔ)，有以下五忌：

　　忌無病進(jìn)補(bǔ)

　　中醫(yī)認(rèn)為：“有病病受之，無病人受之”。無病進(jìn)補(bǔ)，既增加了開支，又傷害了身體。比如，無病長期服用葡萄糖，可能引發(fā)肥胖;無病服用過量魚肝油，可導(dǎo)致血中膽固醇增多，易引起心血管疾病甚至中毒等。

　　忌慕名進(jìn)補(bǔ)

　　認(rèn)為越有名、價格越高的補(bǔ)品越能補(bǔ)益身體，是現(xiàn)代人養(yǎng)生的一個誤區(qū)。比如，人參價格高，是補(bǔ)品之王，但若不辨體質(zhì)，肆意濫服的話，則會導(dǎo)致過度興奮，煩躁激動，血壓升高及鼻孔流血等。

　　忌虛實(shí)不分

　　中醫(yī)進(jìn)補(bǔ)的原則是“虛者補(bǔ)之”，不是虛證的病人不宜用補(bǔ)藥。而虛證又有陰虛、陽虛、氣虛及血虛之分，只有對證服藥才能補(bǔ)益身體，否則便會適得其反。

　　忌多多益善

　　適可而止，過則為害。任何補(bǔ)藥服用過量都是有害的。因此，進(jìn)補(bǔ)要適量。

　　忌以藥代食

　　重藥物，輕食物，不是科學(xué)的養(yǎng)生方法。是藥三分毒，能不吃藥，最好別吃藥。切記：藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。

　　秋季養(yǎng)生秘訣

　　民間有句老話，“夏過無病三分虛”，這句話在老人身上尤其明顯。中醫(yī)認(rèn)為夏天重“暑”，秋天重“燥”，夏秋交接之后，人極易倦怠、乏力等，導(dǎo)致脾虛、胃虛、氣虛，老人抵抗力差，要從以下幾個方面進(jìn)行調(diào)理。

　　胃寒吃山藥

　　此時應(yīng)吃些性溫的食物，主食可以改為粳米，健脾胃、補(bǔ)中氣。山藥補(bǔ)脾養(yǎng)胃，生津益肺，可以每周吃兩次山藥燉排骨，也可以與大米、小米、大棗一起煮粥食用。此外，每周吃次清蒸魚，多進(jìn)食雞蛋、蓮子。但寒性水果要少吃。

　　防燥多喝湯

　　秋燥耗傷人體津液，易造成陰津虧虛。不少老年人會感到口鼻干燥、咽干口渴、皮膚瘙癢、大便干結(jié)等。鼻、唇干燥者可吃蘿卜、芝麻、豆腐、豆?jié){等。有慢性支氣管炎的老年人可以多進(jìn)補(bǔ)湯水如百合冬瓜湯、山楂排骨湯、鱔魚湯、赤豆鯽魚湯等。并堅(jiān)持每天補(bǔ)水2000毫升，保證肺和呼吸道的濕潤。少吃姜、蔥、蒜、辣椒等刺激性食物。

　　多曬太陽抗秋乏

　　老人最易秋乏，這其實(shí)是脾胃虛弱、中氣不足的表現(xiàn)。除飲食調(diào)理外，作息必須改變春夏以來晚睡的習(xí)慣，應(yīng)“早睡早起，與雞俱興”。此外，入秋后，日照時間減少，褪黑激素相對增多，甲狀腺素、腎上腺素的分泌受到抑制，人的情緒因而低沉，所以要增加陽光的照射，晴天時多到戶外散步，每天保證半小時。每天喝一杯花旗參茶也有提神補(bǔ)氣、抗疲勞的作用。

　　防病按時服藥

　　9月下旬氣溫下降，感冒增多，90%以上的老慢支患者也易復(fù)發(fā)。早晚溫差大，因此不要只穿一件過薄或過厚的衣物，可以疊穿兩件以上衣物，便于隨時調(diào)整。睡覺要護(hù)住胸背，因?yàn)槲迮K的腧穴都匯集于背部，如果邪風(fēng)侵入，容易患病。心腦血管疾病患者和三高人群也要堅(jiān)持在醫(yī)生的指導(dǎo)下服藥，每天監(jiān)測血壓變化、按時服用降壓藥物等。

　　秋季養(yǎng)生茶

　　在秋季采用茶療養(yǎng)生，簡單方便，還能較好的預(yù)防疾病，增強(qiáng)體質(zhì)，大家可按照自己的實(shí)際情況進(jìn)行選擇。

　　姜蘇茶

　　此茶適用于風(fēng)寒感冒、頭痛發(fā)熱、惡心嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。具體做法是選取生姜、蘇葉各3克，將生姜切成細(xì)絲，蘇葉洗干凈，用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每天喝2次，上下午各溫服1次。

　　蘿卜茶

　　此茶能清肺熱、化痰濕，加少許食鹽既可調(diào)味，又可清肺消炎。主要選用白蘿卜100克、茶葉5克，先將白蘿卜洗凈切片煮爛，稍微加點(diǎn)食鹽調(diào)味，再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用，每天2次。

　　銀耳茶

　　此茶有滋陰降火，潤肺止咳的功效，特別適用于陰虛咳嗽。可選用銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克，先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟，再將茶葉泡5分鐘后加入銀耳湯里，攪拌均勻服用。

　　桂花茶

　　此茶適用于口臭、風(fēng)火牙痛、胃熱牙痛及齲齒牙痛等?？蛇x用桂花3克、紅茶1克或綠茶3克，用沸水適量沖泡，蓋悶10分鐘后便可隨時飲用。

　　苦瓜茶

　　此茶有利尿等功效，可把苦瓜去瓤裝入綠茶，掛在通風(fēng)處陰干，飲用時切碎苦瓜后取10克用沸水沖泡即可。

　　茄子茶

　　主要是治療氣管炎?？砂亚锴炎拥那o根洗凈曬干后切碎，加入綠茶，用開水沖泡。