大禹是誰(shuí)相信很多人都是清楚了，大禹治水這個(gè)典故還是非常有名的，但是你知道嗎，其實(shí)大禹和土茯苓也有故事的，那么到底是什么故事呢，之間有什么情緣呢，下面就由小編在這給大家詳細(xì)介紹下吧。

　　說(shuō)到土茯苓，我們很多人都會(huì)想要用它來(lái)制作一些糕點(diǎn)，味道非常的香而且口感還非常的好，是人們非常喜歡的一種食物。

　　殊不知土茯苓是一種具有很高價(jià)值的中藥，更是大禹親嘗過(guò)的“口糧”，那么今天我們就來(lái)認(rèn)識(shí)一下土茯苓，了解一下它的臨床應(yīng)用。

　　土茯苓在生活中并不是很常見(jiàn)到，這屬于是百合科，是一種藤本植物的塊莖，而且還有著很多別稱(chēng)。又稱(chēng)紅土茯苓、禹余糧、冷飯團(tuán)、冷飯頭、飯團(tuán)根等。說(shuō)起它的別名禹余糧的來(lái)歷，還有一個(gè)故事。

　　相傳5000年以前，大禹率數(shù)百部下在現(xiàn)在的山東西南部山區(qū)疏導(dǎo)積水，大禹每天都和部下一起用耒等工具挖掘沙石并一天同吃?xún)深D飯。有一天傍晚，伙頭來(lái)稟報(bào)：“大王，鍋里的米飯做好了，可以用飯了嗎?”

　　大禹這個(gè)時(shí)候用手摸摸自己的肚子，看看非常饑餓無(wú)力的人說(shuō)，“開(kāi)飯了!開(kāi)飯了!”，大家都馬上奔去了。

　　銅鍋里的小米飯黃燦燦的冒著誘人的香味，伙頭用勺子給大伙盛飯，每個(gè)人的土陶碗里就放一勺，因?yàn)閹?lái)的糧食不多了，只能節(jié)省著吃。當(dāng)大禹把土陶碗伸過(guò)來(lái)時(shí)，伙頭給盛上一勺，剛要再搭上一勺時(shí)，大禹快速把碗抽回，他平靜地說(shuō)：“算了，我吃多了，就會(huì)有人沒(méi)飯吃呢。”吃著飯，伙頭偷偷對(duì)大禹說(shuō)：“大王，咱的小米不多了，是不是派人回去運(yùn)啊?”“啊?你不早說(shuō)，今天天晚了，我明天派人去運(yùn)吧。”

　　深夜，大雨驟降，如同瓢潑，用樹(shù)枝搭起的棚子漏水，大禹和部下起身蹲著，等待雨停，等待天亮?？商觳浑S人愿，天亮了，大雨卻沒(méi)有要停的樣子，天又黑了，大雨也沒(méi)見(jiàn)變小，大禹和眾部下餓著肚子在棚子里熬著。大雨一直下了兩天兩夜，山溝里的洪水漫上山坡，大禹和部下所處的大山變成一座孤島。大禹立刻指揮大家疏通洪水。

　　忙活了半天，當(dāng)伙頭被濕柴冒出的黑煙嗆紅了眼睛，終于把最后的小米煮熟了。每人吃了幾口之后，大家又開(kāi)始疏導(dǎo)洪水了。

　　人們兩天沒(méi)有吃飯了，圍山的洪水卻只退了一點(diǎn)點(diǎn)。大家的肚子在咕咕直叫，糧食，糧食在哪里?人們開(kāi)始焦急了，偶爾有人來(lái)報(bào)：“又餓昏了一個(gè)。”大禹支撐起身子，看著洪水，竭力思考逃生的良策。他突然看到滿(mǎn)山的土茯苓，綠油油的葉子在陽(yáng)光下閃動(dòng)，被水沖出的塊莖頗顯肥厚。

　　大禹靈機(jī)一動(dòng)，用力招呼部下：“弟兄們，我們不能在山上等死，我先嘗嘗這些葉子能不能吃。”說(shuō)罷，他擼一把土茯苓葉子填進(jìn)嘴里，用力一嚼，皺著眉頭咽下去。等了片刻，身體沒(méi)有不適感，肚子也不餓了。他大聲喊：“弟兄們，吃這些葉子啊，就是有點(diǎn)苦，但是吃了餓不死。”眾人一聽(tīng)，紛紛把土茯苓葉子往嘴里填。大禹又招呼大家?guī)突镱^挖沙土里的塊莖，伙頭用銅鍋煮葉子和塊莖，人們又能一天吃上兩頓飯了。大家吃了幾天土茯苓的葉子和塊莖，保住了生命，有些腸胃有毛病的人還治好了。

　　圍困大山的洪水退去，大禹派人運(yùn)來(lái)了糧食，他們又繼續(xù)疏導(dǎo)積水了。人們得知救命的植物叫土茯苓，為了不忘大禹冒著生命危險(xiǎn)親嘗土茯苓，遂給它起名叫禹余糧。

　　土茯苓一般多是分布在長(zhǎng)江流域的南部各省，這就是有關(guān)大禹親嘗土茯苓的故事，也因此有了禹余糧的名字。土茯苓全年可采，以秋末冬初采收較好。除去殘莖和須根，曬干;或新鮮時(shí)切成藥片，曬干，生用。味甘、淡，性平。歸肝、胃經(jīng)。具解毒除濕，通利關(guān)節(jié)之功。

　　臨床應(yīng)用

　　1.用于楊梅毒瘡，肢體拘攣

　　本品甘淡，解毒利濕，又能通利關(guān)節(jié)，解汞毒，故對(duì)梅毒或因梅毒服汞劑中毒而致肢體拘攣者，功效尤佳，為治梅毒的要藥。也可以本品與金銀花、白鮮皮、威靈仙、甘草同用。

　　2.用于淋濁、帶下，濕熱瘡毒

　　本品甘淡，解毒利濕，故可用于濕熱引起的熱淋、帶下、瘡毒等癥。用治熱淋，常與木通、萹蓄、蒲公英、車(chē)前子同用;用治濕熱瘡毒，陰癢帶下，常與蒼術(shù)、黃柏、苦參等藥同用。又本品配生地、赤芍、地膚子、白鮮皮、茵陳等同用，用治牛皮癬濕熱型有效。

　　3.治血淋

　　土茯苓、茶根各五錢(qián)。水煎服，白糖為引。(《江西草藥》)

　　4.治風(fēng)濕骨痛，瘡瘍腫毒

　　土茯苓一斤，去皮，和豬肉燉爛，分?jǐn)?shù)次連滓服。(《浙江民間常用草藥》)

　　5.治風(fēng)氣痛及風(fēng)毒瘡癬

　　土茯苓(不犯鐵器)八兩。石臼內(nèi)搗為細(xì)末，糯米一斗，蒸熟，白酒藥造成醇酒用，酒與糟俱可食。(《萬(wàn)氏家抄方》土茯苓酒)

　　6.治大毒瘡紅腫，未成即濫

　　土茯苓，為細(xì)末，好醋調(diào)敷。(《滇南本草》)

　　7.治瘰疬潰爛

　　冷飯團(tuán)，切片或?yàn)槟?，水煎服?；蛉胫鄡?nèi)食之，須多食為妙。忌鐵器、發(fā)物。(《積德堂經(jīng)驗(yàn)方》)

　　8.治皮炎

　　土茯苓二至三兩。水煎，當(dāng)茶飲。(《江西草藥》)

　　9.治婦人紅崩、白帶

　　土茯苓，水煨，引用紅沙糖治紅崩，白沙糖治白帶。(《滇南本草》)

　　10.治小兒疳積面黃肌瘦，肚子大，煩躁愛(ài)哭，啼哭無(wú)聲，不想吃東西，大便失調(diào)，皮膚粗糙

　　土茯苓三錢(qián)，野棉花根三錢(qián)。研細(xì)末，加豬肝二兩與水燉服，或米湯沖服。(《草醫(yī)草藥簡(jiǎn)便驗(yàn)方匯編》)

　　11.治癭瘤

　　土茯苓五錢(qián)，金鎖銀開(kāi)、黃藥子各三錢(qián)，白毛藤五錢(qián)，烏蘞莓根、蒲公英各四錢(qián)，甘草、金銀花各二錢(qián)，煎服。

　　除此之外，隨著醫(yī)學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步與發(fā)展，近些年來(lái)土茯苓的單品還經(jīng)常與一些其他中藥混合使用來(lái)治療疾病?；蚺c魚(yú)腥草、夏枯草、海金沙、車(chē)前子、大青葉、貫眾、青黛同用，預(yù)防鉤端螺旋體病;或以本品配甘草、青蒿、地榆、白茅根等，水煎服，治療鉤端螺旋體病，均獲得了較好的效果。

　　如今土茯苓已經(jīng)成為為了在生活當(dāng)中很多方面都有應(yīng)用的一種食物或是藥材了，只要科學(xué)合理的應(yīng)用就能夠很好的發(fā)揮土茯苓的功效與作用，讓它幫助我們更好的保護(hù)健康，治療疾病。

　　結(jié)語(yǔ)：以上就是小編今天給大家介紹的有關(guān)大禹和土茯苓的知識(shí)，原來(lái)他們之間還有這樣一段故事啊，是不是非常的神奇啊。同時(shí)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)土茯苓的作用還有這么多，能夠治療很多種的疾病，大家可以用用看。