嗓子發(fā)干、眼睛發(fā)澀、嘴角起泡、口腔潰瘍等，這些癥狀就是中醫(yī)所講的“上火”。中醫(yī)指出，上火如果不及時治療可能誘發(fā)其他疾病，那么上火后要怎么敗火?怎么能提前預防上火的發(fā)生?上火后要注意哪些事項?那么中醫(yī)專門為大家開出“敗火藥方”。

　　上火癥狀具體表現(xiàn)為咽喉干燥疼痛、眼睛紅赤干澀、鼻腔熱烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便發(fā)黃等。

　　一、對待不同形式的上火，中醫(yī)推薦敗火食療方

　　涼燥型

　　涼燥是燥邪與風寒之邪相結合侵襲人體的結果。病人癥狀有干咳、少痰或無痰、鼻咽干燥、喉癢，兼有惡寒發(fā)熱、頭痛無汗等癥。可用芝麻紅糖粥食療。取芝麻50克，粳米100克，紅糖適量。先將芝麻炒熟，研成細末。粳米煮粥，待粥煮至黏稠時，拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用。此粥氣香味美，適用于肝腎不足、頭昏目花、肺燥咳嗽等癥。

　　溫燥型

　　表現(xiàn)為干咳、口干、痰少而粘連成絲，不易咳出，甚至咳而胸痛，痰中帶血，并伴有鼻塞頭痛、畏寒身熱。它是燥邪與風熱之邪相結合而成，食療宜用板栗冰糖粥。取板栗仁50克，粳米100克，冰糖適量。將板栗仁切碎與粳米一同放入鍋內，加適量清水煮粥，待粥煮至黏稠時，放入冰糖調味即可食用。此方具有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用，適用于胃納不佳、脾胃不健、腰膝軟痛、四肢乏力、多夢失眠、夜尿增多等病癥。

　　此外，還應注意多吃蔬菜、水果，忌吃辛辣食物，多飲水，促進體內“致熱物質”從尿、汗中排泄，達到清火排毒的目的。春天防治上火還要注意生活規(guī)律，勞逸結合，適當休息，才能保障肌體的平衡，提高免疫力。必要時可在醫(yī)生指導下服用牛黃上清丸、三黃片、青果丸等清火藥物。對清火藥的使用要慎重，絕不能見了清火藥就吃，這種不管用再吃那種，那樣會吃出病來，務必遵照醫(yī)生辨證施治，對癥下藥。

　　二、口角發(fā)炎非上火

　　口角炎，俗稱爛嘴角，常發(fā)生在口角黏膜的一側或兩側。最初表現(xiàn)為黏膜蒼白，以后上皮脫落，形成糜爛、浸漬或裂痕，張嘴時拉裂而易出血，吃飯說話等都受到影響。

　　患口角炎主要是缺乏核黃素(維生素B2)所引起，并非上火。如果孩子飲食搭配不好或有偏食習慣，或在慢性腹瀉和痢疾時易發(fā)生本病。

　　得了口角炎，可口服維生素B2，每日3次，每次1～2片，局部可涂用冰硼散或云南白藥。為預防小兒口角炎的發(fā)生，應讓孩子多吃綠色新鮮蔬菜、豆類、小米、肉、牛奶等。做到進食品種多、粗細搭配，教育孩子不偏食?；加形改c道疾病的孩子應積極治療。此外，口角不適時切忌用舌頭去舔，以免口角更加干燥，更易破裂出血。

　　三、天熱自身莫生火

　　天氣炎熱會使很多人出現(xiàn)煩躁不安、大便干燥、牙痛、中暑等現(xiàn)象，即我們常說的上火，這是人體受到外界熱邪的侵襲或體內有多余的體熱而出現(xiàn)的，都是火氣惹的禍，而你要做的就是不要“火上澆油”，要給自己多“降火降溫”。

　　從中醫(yī)學上看，天氣炎熱，人的陽氣太盛，陰氣不足，而暑天容易耗氣傷人。炎熱天氣，人的毛細血管擴張，血液集中到皮膚上，引起人腦供血不足，就會導致精神不振及沒有原因的低熱等，中醫(yī)上稱為“疰夏”。加之人們睡眠不足，有的人體弱體虛，消化功能受到影響等原因，從而引發(fā)一系列上火癥狀。若火熱生毒，還會發(fā)生口舌生瘡、牙齦腫痛、中暑等疾病。

　　在預防上，搞好個人家庭衛(wèi)生是關鍵。在飲食上多飲水，多吃一些容易消化的食物，少吃辛辣、油炸、油膩的食物。多喝綠豆湯、菊花茶，適量吃些苦瓜、百合之類的苦味食物，同時注意多休息。特別提醒人們，夏天進補吃藥時一定要辨證施治，進補用藥量不要太大，以免敗火不成，火上潑油。如果口渴、唇裂、舌尖紅等，成人可服牛黃清心丸，小兒可服導赤丹或珠黃散;如果頭暈耳鳴、急躁易怒等，可服牛黃上清丸;如果皮膚肌肉癤腫瘡瘍，可選服連翹敗毒丸。孕婦或身體虛弱的人上火時，不可濫用瀉火藥，要在醫(yī)生指導下服用。

　　四、“上火“解決之道

　　上火表現(xiàn)為頭暈、頭痛、眼睛紅腫、嘴唇干裂、嘴苦、食欲不振、大便干燥、小便發(fā)黃、腿腳浮腫、全身無力、四肢酸軟，不想活動。引起上火是人體各器官不協(xié)調造成的，醫(yī)學上稱之為激性疾病。若平時消耗大量的精力和體力，就使全身各系統(tǒng)處在緊張和變化之中，即處于“應激狀態(tài)”。機體一旦進入應激狀態(tài)，就會破壞體內環(huán)境的協(xié)調、平衡和穩(wěn)定，導致疾病的發(fā)生。

　　要怎樣防治上火呢?要注意飲食衛(wèi)生，吃飯不要饑一頓飽一頓，少吃大魚大肉的肥膩食物，多吃蔬菜、水果，多飲茶水若已經上火了，應適當休息，加倍飲水，并口服牛黃上清丸、三黃片、青果丸等，必要時請醫(yī)生進一步診斷治療。另外，平時多吃象梨，香蕉之類去火的水果亦可預防和治療去火。特別是梨，經過水煮之后喝湯，對于去火特別有效。多吃清火食物，如新鮮的綠葉蔬菜，水果和綠茶等，都有良好的清火功能。亦可口服清涼沖劑。如夏桑菊沖劑、金菊沖劑等。

　　五、旅游途中防上火

　　由于旅途中的飲食起居往往會打破原有的生活規(guī)律，很多人在旅游途中會出現(xiàn)上火的癥狀，表現(xiàn)為顏面潮紅，全身燥熱，心緒不寧，口苦咽燥、食欲下降，小便發(fā)黃，大便秘結等癥狀;還有些人的嘴唇，口角甚至臉起瘡疹，咽喉腫痛，脾氣也變得大起來。上火雖非什么重病，但它會給本來愉快的旅途生活帶來煩惱和不安，給旅游的歡樂打了折扣。

　　因為旅游途中，由于頻繁地更換地點和改變生活環(huán)境，加上爬山涉水，需要消耗大量的精力和體力，全身各系統(tǒng)常常處在緊張和變化之中，即處于“應激狀態(tài)”。機體一旦進入應激狀態(tài)，就會破壞體內環(huán)境的協(xié)調、平衡和穩(wěn)定，導致疾病的發(fā)生。

　　因此，出門旅游要慎防上火，以保持旅途歡快。一般來說，只要做到以下幾點，就不會再出現(xiàn)上火的現(xiàn)象了。

　　做好充分準備。出門旅游前對于旅行的路線，乘車坐船的時間，攜帶的衣物等要有充分準備。這樣，遇到任何事情都能從容自如，心境平和。

　　起居生活盡量有規(guī)律。日程安排最好按事前準備好的作息制度進行，不要隨便打亂行程計劃。注意勞逸結合。保證充足的睡眠時間，以免過度疲勞，抵抗力下降而致病。

　　多吃清火食物。如新鮮的瓜果蔬菜、水果等。

　　口服一些清涼退火沖劑。如夏桑菊沖劑、板藍根沖劑等，比較嚴重的也可服用一些中成藥如黃連上清丸等。