秋季是賞花、吃花的季節(jié)，菊花作為一年中最后的花朵，在古人看來菊花具有高潔、清靜詩意，同時菊花還是“四君子”之一。而從養(yǎng)生角度來看，菊花可入藥治病、入菜作為美食、入茶養(yǎng)生。而我們今天要一同來了解的便是有關(guān)于菊花的功效，以及如何利用菊花來防病、美顏。
菊花的藥用價值
在中醫(yī)理論中菊花性味甘、苦、微寒，具有明目、平肝、清熱等作用。所以，常常用于治療風熱感冒、頭暈上火、眼睛熾熱等。
另外，在中醫(yī)看來菊花的功效也會因為顏色的差異有所不同，如通常認為白色菊花善于平肝明目;黃色菊花善于瀉熱力;野菊花則適合清熱解毒。而且菊花不僅花朵可入藥，葉子和莖也可以入藥。
1.治療風熱感冒
風熱感冒常常會出現(xiàn)咽喉痛、黃鼻涕、便秘、心煩氣躁、口渴和身體發(fā)熱等。面對這類感冒以及感冒引起的其他癥狀時候可以選擇薄荷、菊花、桑葉等煎飲用或代茶飲。
薄荷有疏風清熱、解痛的作用;菊花可改善感冒引起的眼睛熾熱;桑葉可清肺熱。所以，這三物一同飲用除了治療風熱感冒之外，還可以改善高血壓、頭痛、眼睛不清以及眼睛分泌物增多的現(xiàn)象。
2.治療肝火大
肝火大容易發(fā)生頭痛、面紅耳赤、咳嗽、眼熱、小便赤黃、頭發(fā)生油、易怒等現(xiàn)象，并且容易發(fā)生口苦、口臭等。
菊花入肝經(jīng)，又性味苦寒，可以清肝火、平肝陽。通常對肝火大的人群來說可以選擇菊花、決明子、枸杞子等一同煎湯飲用。
3.治療眼疾
身體上火、肝火旺、外界陽光和細菌刺激等，這些都容易導致眼部疾病的出現(xiàn)，如出現(xiàn)眼澀、眼干、眼睛瘙癢等。
菊花還可以與桑葉一同煎水，用于洗眼睛或熏眼睛，具有消炎、降熱和促進眼部血液循環(huán)的作用。
菊花的美容功效
菊花可通過食用、外敷、洗浴等方法，達到其美容養(yǎng)顏和護膚功效。
1.改善皮膚瘙癢
皮膚經(jīng)常出現(xiàn)瘙癢、粉刺或痘痘等現(xiàn)象，常常和體內(nèi)熱毒過盛有關(guān)，并且常常瘙癢難耐時抓撓后會出水。
一般情況下可以利用菊花煎水情緒，有消炎、去熱毒、止癢的恭喜額，并且對于皮膚出現(xiàn)的流膿、膿腫同樣有效。
2.改善面部色斑
中醫(yī)認為菊花善行頭目，有益顏色和不老的功效。對于眼部出現(xiàn)的細紋和眼袋，可以利用新鮮的菊花和蜂蜜搗勻外敷。
另外，對于臉部經(jīng)常出現(xiàn)色斑、黑色素沉著的人群來說可以利用菊花煲粥食用。常常用于治療色斑的五白散中便有菊花的存在。
3.防脫發(fā)和烏發(fā)
古人認為菊花可以令頭不白、烏發(fā)、防脫發(fā)等。常常用菊花熬汁與蜂蜜服用，或利用其煎水洗發(fā)。
其實這樣做也是有一定道理的，因為中醫(yī)認為血熱、肝火大，容易導致頭發(fā)脫落、干枯或白發(fā)。菊花的清熱解毒功效可改善血熱現(xiàn)象。
菊花的食用功效
1.菊花粥
秋季是容易發(fā)生燥熱上火的季節(jié)，利用菊花煎水煮粥食用，可以防上火與降燥。
2.菊花茶
日?？衫镁栈?、金銀花、茉莉華花制作成為三花茶，可用于解渴、防感冒、治療咽喉痛和明目。
3.菊花火鍋
常吃火鍋的人群都知道容易上火，那么在家制作火鍋時可以選擇放入幾朵菊花，一方面可令火鍋味道更清香，另一方面有一定的清熱去火作用。
菊花的外用功效
1.菊花枕頭
利用干制的菊花可以和決明子制作成為枕頭，清熱、安神、降壓的作用，適合高血壓、高血脂、失眠多夢人群使用。
2.菊花護膝
秋冬季節(jié)是關(guān)節(jié)痛的多發(fā)季，常常導致關(guān)節(jié)尤其是膝關(guān)節(jié)出現(xiàn)紅腫、酸痛、甚至無法站立。
菊花護膝是利用干制的菊花與陳年的艾葉一同搗碎制作而成，敷在膝蓋處有祛風濕、消炎、驅(qū)寒、止痛和促進血液循環(huán)的作用，適合中老年人使用。
另外，菊花還可以制作與枸杞一同制作成為菊花酒，又被稱為長壽酒，有延年益壽、抗衰老和健腦的功效。
結(jié)語：菊花作為一年的最后一季花朵，除了具有觀賞作用之外，還可以食用、藥用、美容和外敷。作為藥物時有清熱解毒、防感冒、消炎功效;作為食物時可防上火;美容時可以防濕疹、止癢;外用可以做枕頭和護膝，調(diào)理身體。
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