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揭秘蜂蜜有降膽固醇的功效

來源：健康一線 2017年04月07日手機(jī)看

　　血液中的抗氧化物，能減少動脈阻塞的發(fā)生率，在美國，科學(xué)家以25名男性作為試驗(yàn)對象，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在服用蜂蜜及水的混和物后，血液中的抗氧化物濃度被顯著提升，分析蜂蜜所含的成分后，發(fā)現(xiàn)蜂蜜和菠菜、蘋果、香蕉、草莓等水果一樣，含有豐富的抗氧化物質(zhì)。

　　在所有的蜂蜜中，又以黑蜂蜜(dark honey)所含的抗氧化物質(zhì)最多，研究顯示，最佳的蜂蜜攝取方法，是將4大湯匙(tablespoons)加上16盎司(oz)的水，另外亦有研究顯示，蜂蜜酒(mead)所含的抗氧化物質(zhì)，在劑量上和紅酒相當(dāng)。