荔枝果肉鮮美,很多人都喜愛食用荔枝,中醫(yī)也認(rèn)為吃荔枝有利于治療疝氣、生津止咳,甚至可以治療胃疼,,但荔枝吃多了會(huì)上火,還容易患上“荔枝病”,那荔枝的功效與作用有哪些?中醫(yī)如何幫助我們健康吃荔枝呢?一起看下文吧!
荔枝的功效中醫(yī)教你去火養(yǎng)生食用法
據(jù)《本草綱目》記載,荔枝有“補(bǔ)脾益肝、生津止呃、消腫止痛、鎮(zhèn)咳養(yǎng)心”等功效,較適于產(chǎn)后血虛的婦女及老年體弱多病者食用。那么荔枝要注意一下吃飯才能發(fā)揮作用:
用鹽水浸泡荔枝可去火降噪
將荔枝剝?nèi)ネ鈿?注意,荔枝果肉外的那層白膜不要?jiǎng)內(nèi)?,洗凈用精鹽調(diào)成30%的鹽水,浸泡剝好的荔枝1個(gè)小時(shí)后取出剝食,可以很大程度地去火降燥。
如果希望荔枝的保鮮期長(zhǎng)一些,也可剝?nèi)グ啄?,將荔枝果肉直接浸入淡鹽水,一個(gè)小時(shí)后取出放入保鮮盒中碼好,然后在冰箱的冷凍層中冰凍,要吃的時(shí)候取出即食。
不要連續(xù)大量進(jìn)食荔枝
注意一次食量不要超過10個(gè),多食會(huì)令肝火上升,喉干舌燥,嚴(yán)重的會(huì)引起惡心、四肢無力、暈眩等不適。特別是兒童,吃3-4粒即可,吃多易生熱病。陰虛燥熱、濕熱偏盛體質(zhì)的人也不適合多吃荔枝,同時(shí),糖尿病患者和易脹氣的人,吃荔枝要謹(jǐn)慎。
別在空腹的時(shí)候吃荔枝
吃荔枝時(shí)不要空腹,最好是在飯后半小時(shí)再食用。
喝一些預(yù)防上火的湯水
在吃荔枝的同時(shí),可多喝鹽水,也可用生地煲瘦肉、豬骨湯喝,或與蜜棗一起煲水喝,都可預(yù)防上火。還可以,適量服用綠豆湯或綠茶水以減少荔枝的上火癥狀。
荔枝食療方
治水痘發(fā)出不暢:荔枝肉浸酒飲,并吃肉。忌生冷。
治疝氣:荔枝核、青橘皮、茴香各等分,炒灰存性研開。用酒調(diào)服二錢,每日三次。
治婦女血?dú)獯烫?,胃痛,腰腹背痛?/b>用荔枝核燒存性,取半兩;香附子炒一兩,研成末,每次服二二錢,用鹽湯,米湯調(diào)服均可。
治痢疾(赤白痢):荔枝殼、橡斗殼,石榴皮、甘草各自炒后煎服。
鼻塞:用荔枝干七個(gè),加50毫升醋煮熱服用。
治疔瘡惡腫:用荔枝三個(gè)或五個(gè),不用雙數(shù),以淘凈為末,與糯米粥同研成膏,攤在紙上貼。留一孔出毒氣。或用荔枝肉、白霜梅各三枚,搗成餅子。貼于瘡上,消除病根。
治呃逆不止:用荔枝七個(gè),連皮核燒灰存性,研成末,白湯調(diào)服,即止。
吃荔枝有什么好處
荔枝可以補(bǔ)充能量:
荔枝所含豐富的糖分具有補(bǔ)充能量,增加營(yíng)養(yǎng)的作用,研究證明,荔枝對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥;
荔枝提高抗病能力:
荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質(zhì),有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,提高抗病能力;
荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用;
荔枝可以美膚:
荔枝擁有豐富的維生素,可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán),防止雀斑的發(fā)生,令皮膚更加光滑。
荔枝可以止痛:
果肉具有補(bǔ)脾益肝、理氣補(bǔ)血、溫中止痛、補(bǔ)心安神的功效;核具有理氣、散結(jié)、止痛的功效;
荔枝可以促進(jìn)食欲:
可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時(shí)有補(bǔ)腦健身,開胃益脾,有促進(jìn)食欲之功效。
荔枝可以降低血糖:
荔枝中含有一種氨基酸,具有降血糖的作用,對(duì)糖尿病患者十分適宜。
荔枝可以消腫解毒,止血止痛:
荔枝除廣為人知的滋補(bǔ)作用外,還可用于外科疾病,如腫瘤、瘰疬、疔瘡惡腫、外傷出血等病。
一般人群均可食用
1. 尤其適合產(chǎn)婦、老人、體質(zhì)虛弱者、病后調(diào)養(yǎng)者食用;貧血、胃寒和口臭者也很適合;
2. 糖尿病人慎用荔枝,陰虛火旺、有上火癥狀的人不要吃,以免加重上火癥狀,陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者忌用;荔枝含有單寧、甲醇等,多食容易生內(nèi)熱,患有陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者忌用。
挑選荔枝的小竅門
新鮮荔枝應(yīng)該色澤鮮艷,個(gè)頭勻稱,皮薄肉厚,質(zhì)嫩多汁,味甜,富有香氣。挑選時(shí)可以先在手里輕捏,好荔枝的手感應(yīng)該富有彈性。從外表看,新鮮荔枝的顏色一般會(huì)很給人一種很亮的感覺。有時(shí)候看到的荔枝果實(shí)有些發(fā)黑的顏色的,這樣的荔枝已經(jīng)有些變質(zhì),且小心食用。
所以,挑選荔枝需要我們用看、觸、聞、感來鑒定要買的是不是新鮮的荔枝。
一看荔枝頭部。如果荔枝頭部比較尖,表皮上的“釘”密集程度比較高的話,那就說明荔枝還不夠成熟,反之就是一顆成熟的荔枝。二看殼,龜裂片坦,縫合線明顯,這樣的荔枝一定是甘甜無比的,不信就試吧!真正新鮮的荔枝從外表看,顏色不是很鮮艷,暗紅稍帶綠,沒異味。
用手觸摸,握在手里的荔枝,應(yīng)該是硬實(shí)而富有彈性,撥開果皮,里面的膜應(yīng)該是白色,如果出現(xiàn)黑斑,說明時(shí)間已經(jīng)長(zhǎng)了。
用鼻子聞,新鮮的荔枝都有一種清香的味道,如果有酸味或是別的味道,說明已經(jīng)不是新鮮的荔枝了。
用舌頭來品嘗一下,新鮮的荔枝吃到嘴里,果肉富有彈性,果汁清香誘人,酸甜可口。
結(jié)語:很多人吃荔枝沒有顧忌,等到食用過量,出現(xiàn)不良反應(yīng)時(shí),才知道荔枝吃多了也是有害的,同時(shí)在中醫(yī)養(yǎng)生中也建議吃荔枝要講究方法、要有個(gè)度,小編推薦的中醫(yī)吃荔枝法希望對(duì)你有所幫助,讓荔枝更好的幫你養(yǎng)生!
Copyright ? 2004-2025 健康一線-健康視頻網(wǎng)(vodjk.com)All rights reserved.