隨著人們生活水平的提高,越來(lái)越多的人注重養(yǎng)生,現(xiàn)在正當(dāng)炎夏酷暑,我們又該怎樣養(yǎng)生呢?有哪些方法可以讓我們可以健康快樂(lè)的度過(guò)夏天,接下來(lái)就跟隨小編一起去看一看,夏季有哪些哪些養(yǎng)生保健的方法。
夏季養(yǎng)生保健
夏”原意為“大”的意思。萬(wàn)物至此皆已長(zhǎng)大,故名立夏。諺云:“立夏東風(fēng)少疾疴,時(shí)逢初八果生多,雷鳴甲子庚辰日,定主蝗蟲損稻禾。”
起居 立夏、小滿在農(nóng)歷四月中,稱之為孟夏(夏之初)。此時(shí)天氣漸熱,植物繁盛,中醫(yī)認(rèn)為此時(shí)人體的心臟機(jī)能處于旺盛時(shí)期。根據(jù)順應(yīng)四時(shí)的養(yǎng)生法則,人在整個(gè)夏季的養(yǎng)生中要注重對(duì)心臟的特別養(yǎng)護(hù)?!夺t(yī)學(xué)源流論》說(shuō):“心為一身之主,臟腑百骸皆聽命于心,故為君主。
心藏神,故為神明之用。”心主神志,心主神明,故稱心藏神。
飲食 盛夏酷暑,人體出汗多,需補(bǔ)充水分,保持機(jī)體平衡。夏日炎熱,胃腸功能受暑熱刺激相對(duì)減弱。為此,保證胃腸功能正常,選用食物滋養(yǎng)補(bǔ)益,抵御暑熱侵襲,是夏季養(yǎng)生的重要一環(huán)。古代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍曾提出,食粥一大碗是夏季最佳飲食。如將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米中一并煮粥,并擱涼后食用,可起到健胃、驅(qū)暑的功效。
孫思邈在《攝養(yǎng)論》中說(shuō):“四月,肝臟已病,心臟漸壯。宜增酸減苦,補(bǔ)腎強(qiáng)肝,調(diào)衛(wèi)氣;五月,臟臟氣休,心正王,宜減酸增苦,益肝補(bǔ)腎,固密精,臥起懼早;六月,肝氣微,脾臟獨(dú)王。宜減苦減咸,節(jié)約肥濃,補(bǔ)肝助腎,益筋骨。”
謹(jǐn)記2點(diǎn)夏季方可健康養(yǎng)生
養(yǎng)護(hù)陽(yáng)氣
中醫(yī)認(rèn)為,萬(wàn)物生長(zhǎng)要順其季節(jié)自然。廣東省第二中醫(yī)院院長(zhǎng)涂瑤生說(shuō):“春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰。在春夏之交,自然界陽(yáng)氣升發(fā),養(yǎng)生宜順時(shí)而養(yǎng),需要護(hù)養(yǎng)體內(nèi)陽(yáng)氣,使之保持充沛。”
如何養(yǎng)陽(yáng)氣呢?涂瑤生指出,首先是飲食調(diào)理,多吃辛甘微溫食物,像韭菜、生姜、蒜等辛香之物,不僅能讓陽(yáng)氣升發(fā),有助維護(hù)人體陽(yáng)氣,同時(shí),還有溫散祛濕的作用。但此時(shí)不適宜吃大辛大熱的食物,比如辣椒等。
春夏養(yǎng)陽(yáng)除了在飲食方面下工夫外,睡眠也十分重要。中醫(yī)認(rèn)為,熬夜容易耗損人體的陽(yáng)氣和陰液,陽(yáng)氣耗傷會(huì)導(dǎo)致精神疲倦、火氣上升,出現(xiàn)咽喉痛、長(zhǎng)暗瘡等癥狀。因此,要注重睡眠,尤其要注重子午覺(jué),即中午12點(diǎn)-2點(diǎn)和晚上12點(diǎn)-2點(diǎn),這兩個(gè)時(shí)段陰陽(yáng)相交,要平靜入睡。特別是晚上12點(diǎn)-2點(diǎn),人體產(chǎn)生的褪黑素比較多,這時(shí)候要進(jìn)入深睡眠。晚上過(guò)了兩點(diǎn)再睡,就算你再睡10個(gè)小時(shí)都很難補(bǔ)回來(lái)。在中午,也是陰陽(yáng)之交,也應(yīng)睡一下,哪怕打盹15分鐘,下午的工作效率也會(huì)提高。
值得提醒的是,這時(shí)候氣溫不穩(wěn)定,容易受涼感冒,所以要注意保暖。
推薦食療
銀耳燉鵪鶉蛋
配料:銀耳20克,鵪鶉蛋4個(gè),冰糖或白糖適量。
做法:銀耳洗凈,用水發(fā)開除蒂,鵪鶉蛋煮熟后撈出剝殼。將食材放入燉盅,加清水和冰糖,隔水燉。
棗杏栗子燜雞
配料:嫩雞1只,栗子100克(去殼去衣),杏仁10克,紅棗5枚,蔥段、姜絲、核桃仁,調(diào)味料適量。
做法:將杏仁、核桃仁用沸水燙后去皮;雞洗凈,切塊,爆香,燒至四成熟時(shí),將杏仁、核桃仁、紅棗等一同放入燜熟。
健脾祛濕
這段時(shí)間由于雨水多,濕氣重,濕熱之邪入侵人體,人會(huì)感覺(jué)身體困重、胃口差、舌苔厚膩、大便糖稀等,因而要注意健脾祛濕。
蓮子、淮山、茨實(shí)、薏米、扁豆等都是不錯(cuò)的健脾祛濕的湯料,其中,祛濕功能較強(qiáng)的要數(shù)扁豆。
除了通過(guò)食療祛濕,廣東省中醫(yī)院副院長(zhǎng)鄒旭指出,運(yùn)動(dòng)也是可以祛濕的,人體出汗,就可以把體內(nèi)的濕氣發(fā)散出來(lái)。如果天氣好,要多外出做運(yùn)動(dòng),因?yàn)樘?yáng)是最廉價(jià)的化濕劑,太陽(yáng)照到哪里,濕氣化到哪里。
鄒旭提醒,雖然現(xiàn)在溫度也有二十五六攝氏度,但不主張?jiān)谶@個(gè)時(shí)候就喝涼茶來(lái)清熱。因?yàn)榇藭r(shí)飲用苦寒的涼茶來(lái)清熱,容易損傷人體陽(yáng)氣,讓人胃口變差,腸胃功能會(huì)受到影響,中醫(yī)稱之為“礙脾”。若有上火癥狀,只要用一點(diǎn)菊花泡水喝即可,菊花可以舒展肝氣,同時(shí)還能清除肝內(nèi)的郁熱,起到清熱的作用。
推薦食療
扁豆薏米瘦肉湯
將適量瘦肉與蜜棗、赤小豆、薏米、扁豆、葛根、玉竹、陳皮放入煲內(nèi),加適量水煲約兩小時(shí),調(diào)味即可。
砂仁薏米淮山粥
用砂仁、薏米、淮山加少許大米煲粥食用。中醫(yī)認(rèn)為,常吃淮山粥,健脾胃而水濕漸化,其祛濕的功效不錯(cuò)。
結(jié)語(yǔ):看了小編的文章大家應(yīng)該知道了,夏季保健養(yǎng)生最重要就是8個(gè)字“養(yǎng)護(hù)陽(yáng)氣,健脾祛濕”,小編也介紹了保健養(yǎng)生的方法和食療,喜愛養(yǎng)生的朋友可以多多嘗試。
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