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中藥真假鑒別 中醫(yī)教你如何辨別真假中藥

來源:健康一線   2017年04月12日 手機(jī)看

  中藥發(fā)展至今仍舊長盛不衰,現(xiàn)在有很多人都喜歡通過使用中藥來進(jìn)行養(yǎng)生保健或者是治療疾病。但是市面上有很多摻雜著很多的假藥,這些假藥吃了以后不但起不要應(yīng)有的療效,反而有害身體。今天小編來教教大家如何分辨真假中藥。大家趕緊來看看哦!

  相信大家都知道中藥治病的效果很好。但是也有很多人擔(dān)心買到假藥?,F(xiàn)在的中藥市場魚龍混雜,真假難辨,特別是一些名貴中藥,在經(jīng)過加工之后我們可能沒有辦法分辨。那么,有什么好方法可以簡單辨別真假中藥嗎?中醫(yī)師告訴我們,其實(shí)要辨別真假中藥非常簡單,那就是用水泡一下。

  藏紅花

  藏紅花投入水中,水呈黃色,不顯紅色,無沉淀,柱頭(位于雌蕊頂端)膨脹呈喇叭狀,無油狀漂浮物。若水浸柱頭呈條狀或絲狀,可能為金針菜制作而成;若摻雜細(xì)沙、淀粉、植物油等,會出現(xiàn)沉淀、油狀漂浮物。

  阿膠

  取阿膠放沸水中溶解,溶液呈棕紅色,下層無沉淀,清而不濁。假冒的阿膠可能為雜皮膠,水溶液呈棕褐色,會出現(xiàn)大片結(jié)片,下沉,出現(xiàn)黑渣。

  胖大海

  將胖大海放進(jìn)熱水中,如果變大跟海綿一樣,比原體積還要大八倍。假的胖大海投進(jìn)水里,它膨脹的速度明顯比較慢,膨脹的體積也很少,大概是原來的兩倍左右。

  蘇木

  碎片入熱水后,水呈紅色。偽劣產(chǎn)品是木材經(jīng)染色而成,浸入熱水中,水呈淺黃色、黃色、橙黃色。

  秦皮

  秦皮放置于透明盛水玻璃杯中,水在日光下可出現(xiàn)碧藍(lán)色熒光,假冒的秦皮為樹皮制成,水浸液無熒光。

  蟾酥

  正品表面或斷面沾水,會迅速泛出乳白色液狀物并隆起。摻偽者沾水,也泛出乳白色液狀物,但液狀物泛出慢,而且不隆起。

  牛黃

  將牛黃放進(jìn)清水中,吸收水分后會變得潮濕,但是不會變形,不會溶解,更不會脫色渾濁。加上少量的水和在一起,涂在手指甲上,指甲會變黃,俗稱“掛甲”。而假冒的牛黃大多是用黃連、大黃、姜黃、雞蛋黃等粉末,或馬鈴薯加植物色素偽造,入水迅速溶解、破碎、染水、渾濁。

  中藥柏子仁真假大揭曉

  柏子仁性平而不寒不燥,味甘而補(bǔ),辛而能潤,乃透心腎健脾胃的上品。如今,含柏子仁成份組成的中成藥可謂琳瑯滿目,如天王補(bǔ)心丹、柏子養(yǎng)心丸、健腦丸等等。柏子仁也叫柏實(shí)或柏仁,正品來源于柏科植物側(cè)柏去除種皮后的鐘仁。

  市面上,不少不法商家為了牟利,千方百計(jì)地造假摻假,有用其他同科屬植物以假亂真的,有在柏子仁中混入黃砂等以求增加其重量的……所以,警戒各醫(yī)藥渠道單位及消費(fèi)者們在購買使用是要注意鑒別。以下詳列真?zhèn)伟刈尤实奶卣?,供各界參考?/p>

  真品柏子仁

  1.真品其外觀多呈長卵圓形或長橢圓形,少數(shù)呈長圓錐形,長度一般在3-7mm范圍內(nèi),其直徑范圍多為1.5-3mm。

  2.從顏色上觀,新鮮的真品顯黃白色或淺黃色,但如果摘后放置較久的時(shí)間則會變成黃棕色,而且此時(shí)多有油滲出。

  3.從種仁上鑒別,真品種仁外面常常會有一層薄薄的種皮,種仁的頂端稍尖基部頓圓呈圓三棱形,而且其上還會有深褐色小點(diǎn),較好辨認(rèn)。

  4.真品斷面的顏色是乳白色至黃白色的,可以看到面積比較大的胚乳,而且肉眼可見其內(nèi)的子葉數(shù)量是超過2枚以上的,最后還要一個(gè)斷面特征是很好辨認(rèn)的,那就是可以看見豐富的油脂。

  5.最后,我們還可以通過口嘗鼻聞這傳統(tǒng)的方式加以鑒別,因?yàn)檎嬲陌刈尤实奈兜朗堑膮s很有油膩感,氣味是微香的。

  摻偽柏子仁

  有人會說如果是摻入了黃砂的柏子仁肯定很容易辨認(rèn),其實(shí)不然,因?yàn)榛烊氲狞S砂,與柏子仁一同拌勻炒過之后,黃砂粒上就會沾上一層柏子仁油,這使得本來大小就和柏子仁差不多的黃砂粒與真品的柏子仁更為相似,粗略的看是難以辨認(rèn)的。

  但是所謂“你有張良計(jì),我有過橋梯”,只要認(rèn)清真品的專屬特征,針對實(shí)際情況逐條擊破自然就能夠“慧眼識英雄”的。如黃砂粒雖然也形像但其怎么也是顆砂子,相比之下,摻黃砂的柏子仁用手掂量會感覺比真品要沉的,而且手捻時(shí)真品固然能碎,但捻到黃砂粒就沒那么容易破碎了,還有就是砂粒摩擦?xí)r必然會有異于真品摩擦?xí)r的聲響。

  如今,由于中藥材的質(zhì)量管理規(guī)范還有待管控,不少商家廠家為了謀取多一些利潤總會埋沒良心摻假造假,現(xiàn)在這種摻偽的柏子仁中混入黃砂的有60%之多,不僅嚴(yán)重影響柏子仁的質(zhì)量還危害著人類的生命健康,所以為了讓我們自己真正的能夠“藥到病除”,學(xué)會辨別這些偽劣的柏子仁是很有必要的。

  結(jié)語:上述內(nèi)容就是對于如何簡單分辨出真假中藥的一些知識介紹,大家看完之后是不是覺得很受用呢?那么以后大家在需要購買中藥的時(shí)候,一定要好好實(shí)踐一下哦。還有,這么好用的常識,大家不妨跟身邊的親朋好友一起來分享哦!

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