車前草,具有祛風毒、潤肺、清熱利尿、明目祛痰的功效,能治難產(chǎn)、尿痛等癥,下面我們來看看車前草的治病功效及食療方。
車前草的治病功效及食療方
車前草,又稱牛舌草、車輪菜,春初時生苗,植株可以長到一尺多,中間有很多條莖,有像狗尾一樣的長穗,開青色帶紅的花,果實為紅黑色,一般5月采草,8月份采果實。
中醫(yī)認為,車前草味甘,性寒,無毒,具有明目祛痰、滲濕止瀉、清熱利尿、除心胸煩熱、養(yǎng)肺強陰益精、潤膚、抗衰老、祛風毒的功效,治婦人難產(chǎn)、痢疾、頭痛、女性尿痛、尿急、男子傷中等癥。
治病功效
久患內(nèi)障
取等份車前子、麥門冬、干地黃,同研為末,蜜丸如梧桐子大小,即可服用,長時間服用有效。
難產(chǎn)胎兒不出
取適量車前子,研末,用酒送服一方寸匕。
小便血淋疼痛
車前子曬干后研末,每次取二錢,用車前子葉加水煎湯沖服。
食療方
車前子茶
材料:車前子10克
做法:揀掉車前子里的雜質(zhì),洗掉泥沙,曬干,然后將車前子放入杯里,沖入沸水,蓋上蓋子泡15分鐘后即可飲用。
功效:車前子泡茶喝能祛痰止咳、利水降壓。
車前草豬肚湯
材料:豬肚150克,車前草50克,料酒,姜片,胡椒粉,味精,鹽
做法:豬肚放入水里浸濕后撒入一些鹽,揉搓洗凈,放入沸水鍋里煮熟,撈出,用清水洗去臊味,再切成小塊;車前草揀掉雜質(zhì),洗凈;將豬肚、車前草放入鍋里,倒入適量清水,加料酒、姜片、胡椒粉、味精、鹽,開火燉到豬肚熟爛,揀掉車前草、姜片即可。
功效:車前草豬肚湯具有利尿通淋、清熱利濕的功效,對泌尿系統(tǒng)疾病有很好療效,因此,泌尿系統(tǒng)疾病患者可以經(jīng)常食用。
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