隨著生活質(zhì)量的提高，越來越多的人都開始注重自己的生活質(zhì)量和身體健康了，但是如今社會威脅到人們健康的疾病太多了，膽囊癌就是威脅人們健康的疾病之一。接下來就跟著我們來看看膽囊癌的飲食知識吧！
膽囊癌直接擴散胃及十二指腸，可引起胃幽門梗阻。膽囊癌的轉(zhuǎn)移早而廣泛，最常見的是肝臟轉(zhuǎn)移。膽管癌指原發(fā)于肝外膽管的癌瘤，不包括肝內(nèi)的膽管細胞癌、膽囊癌和壺腹部癌，又分為上段膽管癌、中段膽管癌、下段膽管癌，主要表現(xiàn)有迅速進行性加重的阻塞性黃疸，體重下降、膽囊腫大、肝腫大及消化道癥狀；食欲減退、消化不良、畏食油膩等。而腹痛和急性膽管炎癥狀少見，臨床難與胰頭癌或壺腹周圍癌鑒別。晚期可見明顯消瘦、乏力及惡病質(zhì)。
【宜】
（1）宜多吃具有抗膽道、膽管癌作用的食物：魚翅、雞肫、蕎麥、薏米、豆腐渣、猴頭菇。
（2）宜多吃具有抗感染、抗癌作用的食物：蕎麥、綠豆、油菜、香椿、芋艿、蔥白、苦瓜、百合、馬蘭頭、地耳、鯉魚、水蛇、蝦、泥鰍、海蜇、黃顙魚、針魚。
（3）宜食具有利膽通便作用的食物：羊蹄菜、牛蒡根、無花果、胡桃、芝麻、金針菜、海參。
（4）食欲差宜吃楊梅、山藥、薏米、蘿卜、塘虱、恭菜。
【忌】
（1）忌動物脂肪及油膩食物。
（2）忌暴飲暴食、飲食過飽。
（3）忌煙、酒及辛辣刺激性食物。
（4）忌霉變、油煎、煙熏、腌制食物。
（5）忌堅硬、粘滯不易消化食物。（實習編輯：王凌）
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