肺結(jié)核是由結(jié)核分枝桿菌引起的慢性傳染病，是結(jié)核病中最為常見的。有些肺結(jié)核患者苦惱自己日常以及治療時(shí)的飲食，小編收集了一些關(guān)于肺結(jié)核患者的飲食事項(xiàng)，為了疾病的治療效果，患者在日常生活中要注意自己的飲食。
肺結(jié)核患者吃什么食物好？
一、增加液體攝入量
專家表示，大量飲水，有利于痰液稀釋，保持氣管通暢;每天飲水量至少2000ml(其中包括食物中的水分)。
二、經(jīng)常吃食用菌類
肺結(jié)核患者經(jīng)常吃食用菌類食物能能夠有效的幫助患者調(diào)節(jié)節(jié)免疫功能。常見的食用菌類有香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增強(qiáng)人體抵抗力，減少支氣管哮喘的發(fā)作。
三、供給充足的蛋白質(zhì)和鐵
飲食中應(yīng)多吃瘦肉、動(dòng)物肝臟、豆腐、豆?jié){等。這些食品不僅富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鐵元素，而且又無增痰上火之弊，對增強(qiáng)病人體質(zhì)有利，提高抗病力，促進(jìn)損傷組織的修復(fù)。
四、多吃含有維生素a、c及鈣質(zhì)的食物
含維生素a的食物如豬肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿卜、韭菜、南瓜、杏等;有潤肺、保護(hù)氣管之功效，含維生素c的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大棗、柚、番茄、青椒等;含鈣食物能增強(qiáng)氣管抗過敏能力，如豬骨、青菜、豆腐、芝麻醬等。需注意的是，奶制品可使痰液變稠，不易排出，從而加重感染，所以要限制牛奶及其制品的攝入。
五、飲食烹飪方法
對肺結(jié)核患者的飲食烹調(diào)也要注意方法，一般以蒸、煮、燉、氽等為佳，而煎、炸、爆、燴、炙、炒等法均不宜。
小編在這里要提醒患者，配合醫(yī)生治療固然重要，但是自身的飲食調(diào)理同樣也不可忽視，在日常飲食上更要學(xué)會(huì)好好照顧自己，為身體的康復(fù)添一份保障。在這里祝您身體早日康復(fù)！(實(shí)習(xí)編輯:張曉雪)
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