肺結核病多為陰虛火旺之疾,故肺結核患者對性屬溫熱的發(fā)物獐肉,理應忌之。
1.狗肉
狗肉是一種溫補食品,患肺結核陰虛內(nèi)熱者,不宜食之?!侗静萁?jīng)疏》中早有告誡:“狗肉發(fā)熱動火,生痰發(fā)渴,凡病人陰虛內(nèi)熱、多痰多火者慎勿食之。”
2.獐肉
獐肉性溫熱,故凡屬陰虛火旺的病人,皆當忌食。獐肉亦為發(fā)物,《隨息居飲食譜》中說其“多食發(fā)痼疾”。肺結核病多為陰虛火旺之疾,故肺結核患者對性屬溫熱的發(fā)物獐肉,理應忌之。
3.鵝肉
古代醫(yī)家及民間均視之為發(fā)物,如唐代食醫(yī)孟詵即云:“鵝肉多食,發(fā)痼疾。”《本草求真》中也說它“發(fā)風發(fā)瘡發(fā)毒”。明?李時珍亦認為“鵝,氣味俱厚,發(fā)風發(fā)瘡,莫此為甚”。肺結核亦為痼疾,法當忌食。
4.黃花魚
即石首魚、江魚,是海腥發(fā)物食品。《本草匯言》中說其“動風發(fā)氣,起痰助毒”。清朝王士雄亦云:“石首魚,多食發(fā)瘡助熱,病人忌之。”海腥發(fā)物含刺激性成分,肺結核者食之,會加重病情,故應忌之。(實習編輯:權小龍)
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