肝硬化患者不能吃魚?大家知道飲食是肝硬化等肝病患者需要十分注意的一個(gè)問題，不良的飲食會(huì)直接反映在肝臟健康水平的下降上。對(duì)于注重飲食問題的某些肝硬化患者家屬，吃魚是否影響肝硬化治療的疑問經(jīng)常被提出。
一、專家解疑
針對(duì)家屬朋友提出的這一問題，專家回應(yīng)說：肝硬化患者是可以吃魚的，只是部分魚類含有對(duì)疾病治療和健康恢復(fù)不利的物質(zhì)，所以需患者朋友禁食。
青花魚、沙丁魚、金槍魚、秋刀魚四種魚中含有廿碳五烯酸，這是一種不飽和有機(jī)酸，它的代謝物能夠抑制血小板聚集，由于肝硬化患者體內(nèi)血小板數(shù)量在不斷減少，所以如果再進(jìn)食這些魚類，患者出現(xiàn)出血或加重出血傾向。有些魚類含廿碳五烯酸的量要少的多，比如鯉魚，為身體健康的維護(hù)患者朋友可適當(dāng)喝點(diǎn)鯉魚湯，這對(duì)消除肝腹水也有幫助作用。
二、專家建議
在回答了家屬提出的肝硬化患者真的不可以吃魚嗎這一問題后，專家又補(bǔ)充到：除部分魚類肝硬化患者不可以吃外，還有些食物的食用需引起家屬和廣大患者的關(guān)注。
1、忌食糖過多
肝炎患者身體健康的恢復(fù)需適當(dāng)補(bǔ)棄些糖，但肝炎不同于肝硬化，所以在糖分的攝取上肝硬化患者要尤為注意。這時(shí)因?yàn)楦斡不瘒?yán)重破壞了肝細(xì)胞，使肝臟儲(chǔ)存糖原和將糖轉(zhuǎn)化為脂肪的能力大大降低，如果這時(shí)患者不注意控制食糖量就有可能誘發(fā)糖尿病，給疾病治療造成不必要的難度。
2、忌食鹽過量
肝腹水是肝硬化常見的并發(fā)癥之一，也是危害比較嚴(yán)重的一種，它是由于患者攝入食鹽過量，導(dǎo)致體內(nèi)鈉元素含量過高而引起的。所以肝硬化患者不僅要控制糖攝入，還要嚴(yán)格控制食鹽的攝入。
3、忌食辛辣食物
食用辛辣食物可以提高人的食欲，對(duì)部分疾病也有治療作用，但肝硬化患者卻不適合食用這類食物。這是因?yàn)楦斡不T發(fā)門靜脈高壓會(huì)引起食道下端、胃底和肛門靜脈擴(kuò)張，或并發(fā)胃粘膜糜爛，如果此時(shí)患者再食用辛辣刺激類食物，就有可能誘使胃粘膜充血、蠕動(dòng)增強(qiáng)，進(jìn)而導(dǎo)致上消化道出血。(實(shí)習(xí)編輯:周娜娜)
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