春天，是萬物復(fù)蘇的季節(jié)。祖國中醫(yī)學(xué)認(rèn)為：肝臟與草木相似，草木在春季萌發(fā)、生長，肝臟在春季時功能也更活躍。因此，初春養(yǎng)生以養(yǎng)肝護(hù)肝為先。
下面簡介幾種養(yǎng)肝護(hù)肝的方法。
多喝水———減少毒素?fù)p肝臟
初春寒冷干燥易缺水，多喝水可補(bǔ)充體液，增強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，多喝水還可促進(jìn)腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害。
飲食平衡———保障肝臟功能正常運轉(zhuǎn)
不要暴飲暴食或常饑餓，這種饑、飽不勻的飲食習(xí)慣，會引起消化液分泌異常，導(dǎo)致肝臟功能的失調(diào)。所以，春季飲食要保持均衡，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例；同時還要保持五味不偏；盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果等。
少飲酒———利于肝臟陽氣升發(fā)
初春時節(jié)，寒氣較盛，少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽氣之升發(fā)。但不能貪杯過量，要知道肝臟代謝酒精的能力是有限的，多飲會傷肝。據(jù)醫(yī)學(xué)研究表明，體重60公斤的健康人，每天只能代謝60克酒精，若超過限量，就會影響肝臟健康，甚至造成酒精中毒，危及生命。（實習(xí)編輯：張嵐）
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