甲狀腺炎是比較常見的疾病，在患上甲狀腺炎后患者都要服用中藥或西藥，大家都知道是藥三分毒，大量的服用藥物是也會對自身的肝臟有很大的影響的，而且效果也不是很明顯，下面我們就來給大家講一講甲狀腺炎的飲食治療方法，希望能給您幫助。
治療甲狀腺炎，如在使用中西藥物的同時，配合以下飲食治療，效果更佳。
一、一般飲食：甲狀腺炎患者宜清淡飲食，多吃新鮮的蔬菜、水果，并可適當(dāng)吃些營養(yǎng)豐富、脂肪含量較少的瘦肉、蛋類、乳類、淡水魚等，嚴(yán)禁吃辛、辣、酸、麻、煎、炸、炒、爆、醺等刺激性食物，同時嚴(yán)禁喝酒(包括甜酒、啤酒和米酒)。
二、中藥飲食：患者可酌情選用補氣生津的太子參、補中益氣的黃芪、軟堅化痰的海藻、軟堅散結(jié)的昆布、解毒散結(jié)的貓爪草、清熱生津的天花粉、清熱養(yǎng)陰的玄參、清肝散結(jié)的夏枯草、養(yǎng)心安神的酸棗仁、消癭解毒的海藻，以及準(zhǔn)iu、陳皮、佛手、三棱、莪術(shù)等中藥添加到飲食中去。
三、食療方：
1.銀花夏枯草湯：金銀花、夏枯草各20克，每天1劑，代茶飲(本湯適用于亞急性甲狀腺炎初起、癥見畏寒發(fā)熱、頭痛、頸腫痛、舌紅苔黃者。
2.干燒冬筍：冬筍300克，枸杞子，麥冬各10克，野菊花5克，生梔子2克。把冬筍切塊，人低溫油鍋炸成金黃色，撈起后放人另鍋清湯、調(diào)料和上述四藥，與冬筍鹵至干即可。
3.綠豆赤小豆粥：綠豆、赤小豆各30克，梗米100克，洗凈共熬成粥。
4.四汁飲：雪梨1個，鮮藕1節(jié)，甘蔗1段，荸薺15個，切碎，搗汁飲用。
5.黃芪茯苓粥：黃芪、茯苓各30克，梗米100克，共熬成粥食用。
6.黃芪黑豆紅棗粥：黃芪、黑豆各30克，紅棗50克，梗米100克，洗凈熬粥食用。（實習(xí)編輯：王凌）
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