急性胃炎是威嚴(yán)的一種癥狀，主要表現(xiàn)為發(fā)病快，發(fā)病急，患者會(huì)出現(xiàn)胃痛，飲食困難等等癥狀，那么到底是什么原因引起急性胃炎的發(fā)生呢？下面就讓我們?cè)敿?xì)的了解一下相關(guān)的情況。
急性胃炎的原因一、感染因素 進(jìn)食被細(xì)菌或其毒素污染的食物。常見的致病細(xì)菌有沙門氏菌屬副溶血弧菌（嗜鹽菌）幽門螺旋桿菌，以及某些流感病毒和腸道病毒等。毒素中以金黃色葡萄球菌毒素為最常見。沙門氏菌屬常在肉、及蛋中生長(zhǎng)。副溶血弧菌主要在蟹、魚、螺、海蜇等海產(chǎn)品咸菜中，天熱久置的飯菜，奶、肉食適宜于葡萄球菌繁殖及腸毒素的產(chǎn)生。
急性胃炎的原因二、理化因素 物理因素如進(jìn)食過(guò)熱、過(guò)冷粗糙的食物，x線照射等?；瘜W(xué)因素如烈酒咖啡、濃茶、香料及某些藥品均可損傷胃粘膜，引起炎癥性改變。
急性胃炎的原因三、其他 暴飲暴食、過(guò)度疲勞、受涼等使機(jī)體抵抗力下降或胃粘膜屏障遭受破壞，易于受以上因素侵襲而發(fā)病。
通過(guò)上述內(nèi)容的介紹希望大家對(duì)相關(guān)的常識(shí)有所了解，同時(shí)現(xiàn)在正值夏季的三伏天的時(shí)節(jié)，腸胃疾病的發(fā)生人卻越來(lái)越多，因此一定要做好預(yù)防急性胃炎等胃炎的發(fā)生。（實(shí)習(xí)編輯：高平）
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