三招防治夏季腹瀉

來源：健康一線 2014年07月25日手機看

　　1、防腹瀉：蒜瓣洋蔥大把加

　　夏季腹瀉主要是由食物不潔或不新鮮所致，涼拌菜是重災(zāi)區(qū)。建議蒜瓣、洋蔥和醋，一定不要吝嗇，多加些。平時調(diào)味，蒜頂多加一瓣，但夏天做涼拌菜，最好放七八瓣。洋蔥最好半個，切碎。醋也要多加些。它們都能輔助殺菌，這樣三管齊下，一般不會有腹瀉的情況發(fā)生。

　　2、已腹瀉：選擇焦米湯、焦饅頭

　　對于已經(jīng)處在腹瀉中的患者，首先推薦焦米湯。把一兩大米放入鍋中，翻炒成焦黃色后，加入清水，煮成糊狀即可。也不妨試試焦饅頭片，中醫(yī)就有“焦三仙”(即焦麥芽、焦山楂、焦神曲)的用法，是消食導滯、健運脾胃的良藥，可增強消化功能。

　　3、腹瀉后：養(yǎng)胃就挑雞蛋粥

　　腹瀉后，最好是吃低渣食物，不攝入含粗纖維過多的蔬菜和水果，如芹菜、香蕉、菠蘿等，否則會加快胃腸蠕動，加重病情。建議大家腹瀉后吃點米湯、稀飯、藕粉過渡一下。雞蛋粥就是很好的選擇。在熬粥的同時加個雞蛋，做成蛋花粥，這樣既易于消化，又保證了營養(yǎng)。直接沖杯藕粉，也有一定健脾止瀉的作用。

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