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口腔頜面部癌癥有哪些 李龍江  四川大學(xué)華西口腔醫(yī)院

口腔癌的發(fā)生，一樣會影響患者的健康，這種疾病的存在，讓患者飽受了很多的傷害，因此，生活中患者需要注意一些飲食方法，這樣有助于口腔健康的恢復(fù)，生活中患者如何健康飲食呢?我們看看專家的介紹。

—、膳食處方：口咽部癌癥病人應(yīng)加強(qiáng)營養(yǎng)，以新鮮、易消化、營養(yǎng)豐富為原則，勿食辛辣等刺激性食物，禁煙酒；多食高蛋白質(zhì)食物，如甲魚等；化療后，可多食些紅棗、阿膠等食品。

1、病人術(shù)后有吞咽困難，宜用濃流質(zhì)飲食。可選用蒸雞蛋羹、面粉糊、米粉糊、稠藕粉、麥粉粥、米仁粉粥、綠豆粉粥、茯苓粉粥、小米粥、肉泥菜末稀飯、雞蛋菜末稀飯、肉泥、菜泥爛面條、雞蛋菜末爛面片、濃縮雞蓉湯、肉湯、骨頭湯等，采用少量多餐的進(jìn)食方式。

2、化療期間，可以使用高蛋白質(zhì)、高鐵、高維生素及升高白細(xì)胞的食品，如牛奶、雞蛋、豆制品等。

3、放療后有口干者，可多吃西瓜、生梨、綠豆湯等涼性食物；可予西洋參或參須泡服，或含嚼西洋參片。

4、腫瘤康復(fù)期，宜選用高蛋白質(zhì)、高鐵、高維生素、中量脂肪、正常能量的平衡膳食。

二、營養(yǎng)制劑選擇：術(shù)前病人體質(zhì)衰弱，可采用靜脈營養(yǎng)液輸注，或用高營養(yǎng)混合流質(zhì)與要素飲食混合使用，保證病人術(shù)前營養(yǎng)狀況良好。術(shù)后病人不能進(jìn)食時(shí)，可選用半流質(zhì)飲食、流質(zhì)飲食、勻漿飲食或給予腸內(nèi)全營養(yǎng)要素飲食。

三、癌癥病人因?yàn)轶w質(zhì)虛弱，往往存在營養(yǎng)不良，因此營養(yǎng)治療在整個(gè)疾病治療過程中有重要作用。對病人的營養(yǎng)教育要貫穿于整個(gè)醫(yī)療、護(hù)理及康復(fù)過程中，使病人明確營養(yǎng)治療的重要性。因?yàn)榭谘什堪┌Y的發(fā)生與不良飲食習(xí)慣有密切關(guān)系，所以首先要予以糾正，避免食物對口咽部的刺激作用;其次，要讓病人了解食物的營養(yǎng)特點(diǎn)，以及飲食禁忌。了解鼻咽癌術(shù)前、鼻咽癌術(shù)后飲食，對病人的營養(yǎng)教育是—個(gè)長期的過程，在整個(gè)疾病期間都應(yīng)該持之以恒。

上述的分析大家認(rèn)識了吧，患者在患病期間會出現(xiàn)吞咽困難的現(xiàn)象，因此，患者在吃飯的時(shí)候，會受到很多的傷害，因此，患者需要吃一些半流食，這樣有助于恢復(fù)，同時(shí)，患者也要注意一些營養(yǎng)搭配。（實(shí)習(xí)編輯：權(quán)小龍）