日韩伦理电影院,一区二区三区少妇,久久久国产一区

　　現(xiàn)代科學證明，在進餐時，配以適當?shù)囊魳罚坏梢哉駣^進餐者的精神，愉悅心情，而且可以使食欲增加，有利于消化吸收，對健康大有裨益。

　　音樂伴餐古已有之。中外歷史上，帝王將相、達官貴人盛宴饗客時，無不彈奏絲竹管弦以助雅興?！吨芏Y·天官·膳夫》云：“以樂侑食，膳夫受祭，品償食，王乃食，卒食，以樂徹于造。”這是說，周代君王在進食時，以奏樂來助興。而且，吃過了，還要在音樂聲中把未吃完的食物撤回到制作食物的地方（即廚房里）?？梢姡覈缭谥艽?，音樂伴餐就已開始了。在國外，早期的交響樂也與飲食結下了一段不解之緣。1762年春天的一個晚上，奧地利埃斯特哈齊（今匈牙利境內）公爵，在他的豪華宅第里曾舉行一次盛大宴會。席上，新上任的樂隊隊長海頓帶領樂師們奏起了他特地為宴會創(chuàng)作的嬉游曲和交響曲。海頓那愉快、活潑而又帶有幾分幽默的音樂，頗得來賓們的贊賞。在輕松的音樂陪伴下，賓主盡興而飲，滿意而歸，曾一度傳為佳話。

　　現(xiàn)在醫(yī)學、心理學的實踐也證明，音樂對人的情緒影響極大。適宜的音樂能提高消化系統(tǒng)植物神經的興奮點，起到增強食欲、幫助消化的作用。通俗地講，音樂是一種與人的語言及其他聲音貌似相同而實質不同的特殊信息，是一種按一定頻率振動的聲波。當音樂通過人的聽覺器官和神經傳入人體內之后，人體各個系統(tǒng)的運動，如聲帶振動、胃腸蠕動、心臟跳動、肌肉收縮等會與之發(fā)生有益的共振，并使體內各種活動協(xié)調一致；同時，音樂作為一種振動的能量傳入人體后，能激發(fā)人體本身的能量，使其從靜態(tài)變成動態(tài)，提高神經細胞的興奮性，促進人體一些有益于健康的物質（如激素、酶和乙酰膽堿等）分泌，起到調節(jié)血流量、促進血液循環(huán)的作用，并增加胃腸蠕動，加強唾液、膽汁、胰液等消化液的分泌，從而刺激食欲的提高。另外，在宴會上，音樂還能轉移賓客的注意力，對周圍噪聲有減弱作用，從而可以安心品嘗美食。

　　據(jù)研究，伴餐音樂一般以我國民間輕音樂和西方古典音樂為佳。古典音樂可以選用歐洲18世紀、19世紀的器樂曲，如巴赫、亨德爾的鋼琴曲、提琴曲、海頓的交響曲、莫扎特的鋼琴協(xié)奏曲、肖邦的小夜曲等。我國民間輕音樂一般選用江南絲竹樂曲、合奏曲等。這類音樂極為抒情、平和、優(yōu)雅，富有親切、委婉的情調，音量變化適宜，且節(jié)奏合乎人的心率。大家知道，當音樂的節(jié)拍超過80拍/每分鐘（即人的心率正常范圍）時，人會感到心跳加快、心情緊張，這也是伴餐音樂不能采用迪斯科、爵士樂等節(jié)奏強烈的樂曲的原因。美國《華盛頓郵報》曾報道過這樣一則消息，一富翁在餐館品嘗美味時，樂隊奏起瘋狂的爵士樂，富翁不由自主地想跟上快速的節(jié)奏，不慎被食物噎住，幾乎憋死。爾后，樂隊又奏起了肖邦的《葬禮進行曲》，徐緩、穩(wěn)重的旋律神奇地起到了人工呼吸的作用，富翁才漸漸緩過氣來。

　　伴餐音樂除了考慮到節(jié)奏外，還要注意宴會的主題、賓客的審美能力和欣賞習慣等。朋友相聚，主題曲調應該明快、熱情，文人聚會的曲調應以優(yōu)雅、平和為主，在招待外賓的宴會上，更應仔細地了解他們的愛好和民族習慣，選擇合適的樂曲，這樣才能使賓客心情舒暢，增加食欲，增進友誼。