老年人由于身體素質(zhì)下降，所以老年人要注意養(yǎng)生保健工作。要想做好養(yǎng)生保健，飲食是關(guān)鍵。健康合理的飲食有利于身體健康，所以老年人要學(xué)習(xí)一些怎樣飲食更健康。那么，老人飲食注意事項(xiàng)有哪些呢？下面就聽聽小編的介紹吧。
一、熱能
總熱能不宜過高，隨年齡增長而減少，若以30歲的熱能供給為標(biāo)準(zhǔn)，40歲應(yīng)減少3%，50歲應(yīng)減少6%，60歲應(yīng)減少9%，70歲應(yīng)減少20%。有報(bào)道認(rèn)為，老年人將膳食中熱能減少1/3，適當(dāng)提高營養(yǎng)素的質(zhì)量，可使壽命延長1/3。熱能要適應(yīng)活動(dòng)量的需要，其中提供熱能的主食不宜吃太多，油脂也要控制，少吃動(dòng)物脂肪。
二、蛋白質(zhì)
選擇奶、蛋、魚肉等動(dòng)物蛋白，每日總量不宜過高，每日每公斤體重供給1-1.5克為宜，過高會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，同時(shí)含膽固醇高的食物要少吃。
三、維生素及無機(jī)鹽
要注意鈣、鐵、維生素A、胡蘿卜素、B族維生素和維生素C等容易缺乏的營養(yǎng)素的攝入，缺乏時(shí)可用藥物補(bǔ)充。
四、糖類
糖類占總熱能的65%左右，每餐不要吃得過飽，以7～8成飽為好。注意五谷雜糧的攝人，少吃多餐，不暴飲暴食，細(xì)嚼慢咽，食物要易于消化，避免生冷食物。
五、脂肪
占總熱能的20%-25%，動(dòng)、植物脂肪比例應(yīng)為1：2。不宜多吃鹽，鹽的攝入量宜控制在4克～5克/日，飲食宜清淡。
老人頻道小編溫馨提示：以上給大家介紹了老人飲食注意事項(xiàng)的相關(guān)內(nèi)容，希望通過小編的介紹，老年朋友能夠了解一些老人飲食注意事項(xiàng)的知識(shí)，在生活中對(duì)注意健康飲食，保持身體健康。
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