老人經常吃板栗好處多多

來源：健康一線 2017年06月16日手機看

　　老年人要做好飲食保健工作，才能健康長壽，老年人要注意吃的健康，所以老年人一定要學習一些健康飲食的知識。你了解老人經常吃板栗的好處有哪些呢？下面就聽聽小編都介紹吧。

　　板栗俗稱毛栗子，是我國的特產，享有千果之王的美譽。板栗中約含糖60%、淀粉26%、蛋白質3.7%、脂肪2%，此外，還含有多種維生素和無機鹽。板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素，能防治高血壓病、冠心病和動脈硬化等疾病。

　　中醫(yī)學認為，板栗有養(yǎng)胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫等功能，十分適合于治療腎虛引起的腰膝酸軟、腰腿不利、小便增多，和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，以及外傷后引起的骨折、瘀血腫痛和筋骨疼痛等癥，特別適合老年人食用。

　　板栗的吃法主要有以下幾種：

　?。╨）風干栗子：用網袋將板栗懸掛風干，每日吃15個生票子，吃時要細嚼慢咽?？芍卫夏昴I虧、腰腿酸軟。

　　（2）栗子粥：取栗子10個和大米適量，共煮成粥，也可將栗子風干磨粉，粥成兌入，再加適量紅糖后食用。可補腎氣、強筋骨、治腰腿無力。

　?。?）糖水板栗：取于板栗30個，加水煮熟，再放適量紅糖后食用，可治病人體虛、四肢酸軟、跌打損傷、瘀血腫痛。

　　對于人參、鹿茸等名貴藥材的滋補作用為人所知，但對老年人來講顧忌較多，如老年人動脈硬化就不能食用人參、鹿茸，而食用栗子就不存在這個問題，不論什么老年病均可食用，而且食用方便簡單，只需嚼食，每次最多只要嚼食六七個即可。

　　以上就是小編介紹的老人經常吃板栗的好處的相關內容，希望通過小編的介紹，老年朋友能夠了解一些吃什么食物更健康，老年飲食健康，才能身體健康。

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