冬天上火能不能喝綠豆湯

來源：健康一線 2017年06月19日手機(jī)看

　　冬季寒冷干燥，導(dǎo)致人們鼻、咽部干燥，經(jīng)常上火，冬季上火怎么辦呢？老年人一定要注意平時的保健，在生活中注重細(xì)節(jié)，懂得用飲食調(diào)理身體。由于夏季人們都喜歡食用綠豆來降火，所以一些人會問，冬季養(yǎng)生上火能喝綠豆湯嗎？下面就聽聽

　　的介紹吧。

　　中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員何麗指出，清熱解暑的綠豆湯不光是夏天的專利飲品，冬天也可以喝些，特別是生活在北方的居民，氣候的干燥和室內(nèi)環(huán)境的燥熱容易引起虛火上升，綠豆湯就能起到非常好的敗火去燥效果。

　　中醫(yī)認(rèn)為，綠豆性味甘寒，能厚腸胃、潤皮膚、和五臟、滋脾胃。冬天喝綠豆湯，主要利用它去火、養(yǎng)肝和解毒的作用。

　　天一冷人就愛吃牛羊肉、辛辣食物和涮鍋，但是吃多了很容易上火，吃涮鍋時配上一碗綠豆湯能夠幫助去油膩、降火氣。

　　此外，北方氣候干燥，家家都有暖氣，室內(nèi)的燥熱容易使人心煩氣躁、肝火上升，這時綠豆湯剛好也可以幫上忙，常喝點(diǎn)綠豆湯便能平肝、養(yǎng)肝。

　　有研究表明，綠豆湯還有降低膽固醇的作用，血脂高的人想吃肉了，也別忘了搭配一杯溫?zé)岬木G豆湯，暖胃又降脂。

　　冬天煮綠豆湯還可以加些其他食材，讓食療功效更強(qiáng)，比如百合綠豆湯能潤肺止咳，金銀花綠豆湯可以抑菌解熱等。

　　小編溫馨提示：以上就是冬季養(yǎng)生上火能喝綠豆湯嗎的相關(guān)內(nèi)容，希望通過小編的介紹能夠幫助老年人學(xué)會一些養(yǎng)生保健技巧，在生活中運(yùn)用飲食料理身體，保持身體健康。

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