研究發(fā)現(xiàn)，血液中抗氧化劑處在低水平的人，在捕捉術(shù)語(yǔ)的智力功能方面的認(rèn)知能力，其積分要差于處在高水平的人。下面就跟著
一起了解一下吧。
這項(xiàng)調(diào)查發(fā)表在最新出版的《美國(guó)老年社會(huì)雜志》上，這份報(bào)告說(shuō)，這樣的測(cè)量通常用于Alzheimer病和其他類(lèi)型的癡呆癥的大腦衰退程度。研究者把受試者的年齡、受教育程度、吸煙狀況和血中膽固醇等因素放在一起，仍然可見(jiàn)到血液中抗氧化劑和認(rèn)知功能方面的關(guān)聯(lián)，盡管這種聯(lián)系相對(duì)較弱。因此研究者認(rèn)為，這一觀察到的現(xiàn)象，提示這樣的觀點(diǎn)能成立，即一些食物中的抗氧化劑保持老年人的認(rèn)知能力免受損傷。
然而，研究并沒(méi)有確定，血中低水平維生素E的現(xiàn)象究竟是記憶問(wèn)題的“因”還是記憶問(wèn)題的“果”。
從報(bào)告看，很可能的情況是，即便對(duì)于沒(méi)有患上癡呆癥但營(yíng)養(yǎng)不良的人群來(lái)說(shuō)，差的認(rèn)知狀態(tài)也許是一個(gè)危險(xiǎn)因素。
或者存在一些這樣的人，患上了可以引起認(rèn)知問(wèn)題或是營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題的尚未診斷出的疾病。因此，這一發(fā)現(xiàn)的生物學(xué)意義需要進(jìn)一步探討。
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