對于骨質疏松病人來講,食療養(yǎng)生是關鍵。從養(yǎng)生學觀點來講,老年養(yǎng)生最簡單直接的方法就是擁有一套適合自己的食療養(yǎng)生方。下面就跟著
一起來看看吧。
(1)木瓜湯
羊肉100克,蘋果5克,豌豆300克,木瓜1000克,粳米500克,白糖適當,鹽、味精、胡椒粉適當。
將羊肉洗凈,切成六分見方的塊。粳米、蘋果、豌豆淘洗潔凈。木瓜取汁待用 擺羊肉、蘋果、豌豆、粳米、木瓜汁,清水適當放入鍋,用武火燒沸后,轉用文火燉,至豌豆熟爛,肉熟,放入白糖、鹽、味精、胡椒粉即成。常常食用,益氣養(yǎng)生。
(2)桃酥豆泥
扁豆150克,黑芝麻25克,核桃仁5克,白糖適當辟扁豆入沸水煮30分鐘后去外皮,再將豆仁蒸爛熟,取水搗成泥 擺炒香芝麻,研末待用 臂油熱后將扁豆泥翻炒至水分將盡,放入白糖炒勻,再放入芝麻、白糖、核桃仁溶化炒勻即可。
(3)紅糖芝麻糊
紅糖25克,黑芝麻各25克,藕粉100克。先將是非芝麻炒熟后,再加藕粉,用沸水沖勻后再放入紅糖攪勻即可食用,每日一次沖飲,適用于中老年缺鈣者,骨質疏松養(yǎng)生。
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