骨質(zhì)疏松適合吃什么？骨質(zhì)疏松是一種老年人常見疾病，一旦發(fā)病給老年人的生活帶來極大的影響。下面
給我們推薦幾款養(yǎng)生食譜，讓你遠(yuǎn)離骨質(zhì)疏松，具有強(qiáng)壯體質(zhì)。
紅棗煲烏雞
烏骨雞1000克，棗(干)20克，桂圓肉10克，山藥(干)25克，枸杞子25克，陳皮2克，姜5克，鹽2克
做法：
1.烏雞處理潔凈，放入滾水內(nèi)煮5分鐘，取出洗潔凈。
2.紅棗、桂圓肉、淮山、杞子洗潔凈；紅棗去核。
3.水9杯或適當(dāng)煲滾，將烏雞、紅棗、圓肉、淮山、杞子、陳皮、姜參加煲滾，改文火煲3小時(shí)，加鹽調(diào)味。
成效：棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要效果，中晚年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育頂峰的青少年和女人容易發(fā)作貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有非常抱負(fù)的食療效果，其效果通常是藥物不能比較的。
姜醋豬腳
成效：調(diào)度骨質(zhì)疏松
資料：豬蹄2000克，姜1000克，醋1250克，雞蛋500克
做法：
1.豬腳斬件后用炭火除清豬毛，用清水浸約15分鐘，再用小刀刮凈。
2.用煲煮清水5碗，至大開將豬腳放入，加蓋煮約15分鐘，取出用清水漂凈腥味，以筲箕盛載瀝水。
3.將姜刮凈，用刀面拍裂，然后放入燒熱的鐵鍋中，把水分炒干，至姜身呈現(xiàn)焦黃色取出。
4.注清水約2碗鍋中，放入雞蛋，將水煲，把雞蛋煮熟后，去殼留用。
5.將瓦煲抹干，將豬腳，姜，雞蛋，甜醋750克及酸醋500克一起放入，加蓋以慢火煲約2小時(shí)，移煲脫離爐火，侗約一小時(shí)后，再置爐火上煲約半小時(shí)即可進(jìn)食。
6.煲好后若不急于食用，次日進(jìn)食味質(zhì)更佳。如能儲(chǔ)存多日，滋味非常好。
成效：有助于青少年生長(zhǎng)發(fā)育和減緩中晚年婦人骨質(zhì)疏松的速度
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