結(jié)腸炎和很多臨床癥狀一樣都是有快慢之分的，急性結(jié)腸炎和慢性結(jié)腸炎自然而然的在治療、診斷、以及飲食原則上都是有各自需要注意的。今天小編主要和大家介紹的就是慢性結(jié)腸炎在飲食方面都需要注意哪幾個(gè)方面，有什么需要注意的。
◆少纖維、低脂肪食物有促進(jìn)腸蠕動(dòng)，刺激腸壁作用，但不易消化，對(duì)腸道不利，故應(yīng)限制。多油及脂肪類食物，除不易消化外，其滑腸作用可使腹瀉加重，所以炸、煎及肥肉應(yīng)少吃。
◆注意補(bǔ)充蛋白質(zhì)及維生素。飲食應(yīng)選用易消化的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品，如魚、蛋、豆制品及富含維生素的新鮮嫩葉菜等。最好食用菜汁，以減少纖維的攝入。因?yàn)槁越Y(jié)腸炎病人消化吸收功能差，應(yīng)采用易消化半流少渣飲食，少量多餐，以增加營(yíng)養(yǎng)，改善癥狀。
◆患者如有脫水低鈉現(xiàn)象，可多食菜葉湯以補(bǔ)充水、鹽和維生素。
◆排氣、腹瀉過(guò)多時(shí)，應(yīng)少食糖及易產(chǎn)氣的食物，如薯類、豆類、牛奶等。
◆柿子、石榴、蘋果都含鞣酸及果膠成分，均有收斂止瀉作用，患者可適量食用。
◆慢性結(jié)腸炎病人大多身體虛弱、抵抗力差，胃腸道易并發(fā)感染，更應(yīng)注意飲食衛(wèi)生，不吃生冷、堅(jiān)硬及變質(zhì)食物，禁酒及辛辣刺激性強(qiáng)的調(diào)味品。
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