鹽是我們生活當(dāng)中必備的調(diào)味品，而且鹽中所含有的成分也是我們?nèi)祟惿眢w中必須要攝入的，所以我們離不開鹽。只是，吃得鹽少了，身體就可能缺乏鹽中含有的成分，使得身體缺乏營(yíng)養(yǎng)元素;吃得鹽多了，就可能會(huì)患高血壓或者是心腦血管的疾病。到底慢性腎炎又與鹽有什么關(guān)系呢?慢性腎炎患者就不能吃鹽了嗎?
一般情況下，患有慢性腎炎的患者日常食用的飲食包含以下兩種：
(1)無(wú)鹽飲食?；颊哂忻黠@水腫或血壓升高時(shí)，應(yīng)該禁鹽。就連含鹽的食物(如堿發(fā)饅頭、咸糕點(diǎn))、小蘇打、醬油等都在禁忌之列。這種情況見(jiàn)于急性腎炎初期、慢性腎炎急性發(fā)作期、原發(fā)性腎病綜合征，慢性腎衰伴有中、重度高血壓及水腫患者，也應(yīng)禁鹽。無(wú)鹽飲食可能影響患者的食欲，可以用無(wú)鹽醬油，或糖、醋、姜、蒜等調(diào)味品以增進(jìn)食欲。禁鹽時(shí)間的長(zhǎng)短應(yīng)根據(jù)具體情況而定。無(wú)鹽飲食的標(biāo)準(zhǔn)是明顯的水腫和高血壓，若患者這兩個(gè)癥狀不太明顯或基本消失，則可改進(jìn)低鹽飲食。
(2)低鹽飲食。適合于輕微水腫、高血壓以及水腫、高血壓消退后的患者。急性腎炎、慢性腎炎及腎病綜合征恢復(fù)期，慢性腎衰無(wú)水腫、高血壓者都可用低鹽飲食。低鹽飲食要求每日鈉鹽攝入量在3~5克之間?；颊咭部墒秤玫外c鹽。在低鹽飲食期間，不要吃咸雞蛋、咸鴨蛋、咸菜等。
醫(yī)學(xué)上強(qiáng)調(diào)：只有在水腫、尿少、高血壓和透析超濾不足等情況才限制鈉的進(jìn)食，不隨便限鈉。若長(zhǎng)期限鹽，必然會(huì)疲乏虛弱了。
在腎炎誘發(fā)因素的研究中，未發(fā)現(xiàn)有食鹽而發(fā)病者。雖然在腎炎的活動(dòng)期有水腫、少尿情況時(shí)，主張限制食鹽，不加以限制會(huì)加重水腫，但并非是食鹽所致的復(fù)發(fā)。當(dāng)腎炎病情得到控制，尿量正常、無(wú)水腫和高血壓，是不須限鹽飲食的，食鹽也不會(huì)使腎炎復(fù)發(fā)。雖然不需限鹽飲食，但也不主張吃過(guò)咸的食品，如咸菜、咸魚、咸肉等鹽腌的食品。
從上面的內(nèi)容我們就可以了解，鹽與慢性腎炎還是有一定關(guān)系的，患有慢性腎炎的患者最好是控制食鹽的食用，一般每天食用的鹽量可不能超過(guò)三克。希望患者能夠重視這個(gè)情況，雖然慢性腎炎患者是可以吃點(diǎn)鹽的，但是量就得靠患者的自覺(jué)性了。（實(shí)習(xí)編輯：楊薇）
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