國家食品藥品監(jiān)督管理總局官網(wǎng)近日發(fā)布通告,寧夏食品藥品監(jiān)督管理局公布218批次食品監(jiān)督抽檢結(jié)果,涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、飲料、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)及餅干、淀粉及淀粉制品、酒類、罐頭、肉制品、蛋制品、水果制品、蔬菜制品、食糖及糖果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、方便食品、豆制品、薯類及膨化食品等17大類,合格198批次,不合格20批次。
檢查不合格情況如下:
1.調(diào)味品16批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目有氨基酸態(tài)氮、總酸、總砷、乙?;前匪徕?安賽蜜)、蘇丹紅Ⅰ-Ⅳ、羅丹明B、黃曲霉毒素B1、菌落總數(shù)、致病菌等,其中合格13批次,不合格3批次,不合格項(xiàng)目為氨基酸態(tài)氮、苯甲酸、菌落總數(shù)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
2.蜂產(chǎn)品5批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目有鉛、果糖和葡萄糖、蔗糖、糖精鈉、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌等,其中合格4批次,不合格1批次,不合格項(xiàng)目為氯霉素含量不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
3.糕點(diǎn)及餅干15批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目有酸價(jià)、過氧化值、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、鋁殘留量、二氧化硫殘留量、致病菌等,其中合格9批次,不合格6批次,不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
4.淀粉及淀粉制品12批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目有鉛、鋁殘留量、二氧化硫殘留量、致病菌等,其中合格9批次,不合格3批次,不合格項(xiàng)目為鋁的殘留量(以干基計(jì))。
5.酒類15批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目有鉛、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、酒精度、合成著色劑等,其中合格14批次,不合格1批次,不合格項(xiàng)目為酒精度不符合標(biāo)準(zhǔn)。
6.肉制品5批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為鉛、鎘、鉻、亞硝酸鹽、苯甲酸、菌落總數(shù)、大腸菌群等,其中合格4批次,不合格1批次,不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
7.蔬菜制品8批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目有鉛、苯甲酸、山梨酸、安賽蜜、合成著色劑、總砷、總汞、二氧化硫等,其中合格6批次,不合格2批次,不合格項(xiàng)目為總砷、總汞、二氧化硫不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
8.方便食品2批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目有鉛、苯甲酸、山梨酸、菌落總數(shù)、大腸菌群等,經(jīng)檢驗(yàn)全不合格,不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
9.豆制品1批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目有鉛、苯甲酸、合成著色劑、大腸菌群、脫氫乙酸、致病菌等,經(jīng)檢驗(yàn)不合格,不合格項(xiàng)目為大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
針對發(fā)現(xiàn)的問題,寧夏食品藥品監(jiān)督管理局已通知當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門及時(shí)進(jìn)行核查處置,采取封存、下架、召回問題產(chǎn)品等措施防控食品安全風(fēng)險(xiǎn),并對相關(guān)企業(yè)立案查處。
原標(biāo)題:寧夏食藥監(jiān)抽查218批次食品20批次不合格
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