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糖尿病人需警惕 無糖月餅不可隨便吃

來源:新華社   2016年09月13日 11:43 手機看

中秋佳節(jié)將至,月餅陸續(xù)上架。第三軍醫(yī)大學(xué)新橋醫(yī)院營養(yǎng)科主任王建提醒,食用月餅務(wù)必適量,中老年人和患有糖尿病、心腦血管疾病的人更應(yīng)慎食月餅。他特別指出,對糖尿病患者,“無糖月餅可以隨便吃”的說法是一個誤區(qū),因為無糖月餅其實只是不含有蔗糖,脂肪和能量等含量仍然很高。

王建介紹,月餅有高糖、高脂、高能量的特點,過量進食會增加血液黏稠度,特別是現(xiàn)在市場上常見的蛋黃月餅,還含有很高的膽固醇,不建議心腦血管疾病患者食用。

月餅不宜當(dāng)正餐。王建提醒,如果用又甜又黏的月餅來當(dāng)早餐,會刺激胃酸分泌,出現(xiàn)反酸、燒心、腹脹等不適;在中午、晚上饑餓的狀態(tài)下,用月餅代替正餐,也會刺激胃部,影響健康。

王建介紹,月餅每天最好不要食用超過50克。吃月餅時最好準(zhǔn)備一杯熱茶或白開水,幫助去油膩。同時,也可以吃些新鮮蔬菜,不但可以起到解油膩作用,還能平衡膳食、合理補充營養(yǎng)。建議每天最多吃一塊月餅,最好分多次食用,同時相應(yīng)減少主食和烹飪油的攝入量。

原標(biāo)題:糖尿病患者“無糖月餅可以隨便吃”是誤區(qū)

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