廣州市珠江餅業(yè)食品有限公司生產的果仁玫瑰紅豆沙月餅被檢測26項指標，除菌落總數外，酸價、沙門氏菌等其它25個指標均檢驗合格，符合國家食品安全標準。

廣州市珠江餅業(yè)食品有限公司成立于1983年，是一家專注生產廣式月餅和月餅餡料的老字號企業(yè)。經過33年的努力，該公司現已發(fā)展為集研發(fā)、生產、營銷與服務于一體的現代化公司，成為行業(yè)標桿企業(yè)之一。

該公司已全面通過ISO22000國際質量管理體系、HACCP食品安全體系、QS工業(yè)生產許可證、食品A級企業(yè)等認證，是《月餅》和《食品餡料》國家標準的起草單位之一、榮獲“中華烘焙老字號”“中華特色名點”“中國烘焙百強企業(yè)”等眾多榮譽稱號。作為月餅餡料行業(yè)標桿企業(yè)，公司專注于廣式月餅餡料的研發(fā)與工藝創(chuàng)新，在行業(yè)率先建立起獨立食品化驗室。作為五星級酒店月餅OEM首選品牌企業(yè)，月餅生產廠房嚴格按照GMP設計建造，空氣凈化值達到10萬級標準；生產線建筑面積3.5萬平方米以上，日產月餅40萬個以上。

針對菌落總數指標不符合要求的50盒抽檢的產品，在花都區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的指導下，廣州市珠江餅業(yè)食品有限公司聯合廣州云峰酒店有限公司立即進行自查，除抽樣10盒和內部試吃13盒外，其余27盒全部回收封存，沒有流入市場。