近期，遼寧省食藥監(jiān)局公布國(guó)家食藥監(jiān)總局委托遼寧省在2016年4月至6月組織抽檢(國(guó)抽)的1500批次食品中，涉及糕點(diǎn)、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品10大類食品安全監(jiān)督抽檢信息。

本次公布的10大類食品安全監(jiān)督抽檢信息覆蓋2個(gè)生產(chǎn)省份的350家企業(yè)，共計(jì)707批次，抽檢項(xiàng)目包括鉛、鉻、總砷等重金屬，馬拉硫磷、氰戊菊酯、甲基毒死蜱等農(nóng)藥殘留，檸檬黃、日落黃、糖精鈉等食品添加劑，酸價(jià)、過(guò)氧化值、酒精度等品質(zhì)指標(biāo)，恩諾沙星、達(dá)氟沙星、沙拉沙星等獸藥殘留和大腸菌群、菌落總數(shù)、乳酸菌數(shù)等微生物指標(biāo)等214個(gè)指標(biāo)。檢出合格食品691批次，合格率為97.74%，檢出不合格食品16批次，不合格率為2.26%。其中：

罐頭29批次、糧食加工品182批次、肉制品110批次、乳制品9批次、食品添加劑1批次、食糖11批次均未檢出不合格產(chǎn)品；糕點(diǎn)235批次，合格225批次，不合格10批次；酒類45批次，合格44批次，不合格1批次；冷凍飲品15批次，合格12批次，不合格3批次；食用農(nóng)產(chǎn)品70批次，合格68批次，不合格2批次。

對(duì)本次公布的不合格食品，遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局已組織各市食藥監(jiān)部門根據(jù)《食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等法律法規(guī)，對(duì)涉及不合格食品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位，依法進(jìn)行了查處。

原標(biāo)題：遼寧省食藥監(jiān)局抽檢10大類食品707批次16批次不合格