記者近日從香港文華東方酒店獲悉，2006年由法國(guó)著名的庫克香檳酒廠與文華東方酒店攜手打造的全球私密餐廳“庫克廳”（The Krug Room），為慶祝其“傳奇五十年”的紀(jì)念日，近期進(jìn)行了全新裝修。

庫克餐廳位于香港文華東方酒店主廚房的一角，曾以其特殊的廳房設(shè)計(jì)吸引了不少粉絲前往，該廳房完全按照私人聚會(huì)的尊貴私密感進(jìn)行打造，西式宴會(huì)廳的裝飾氛圍，以及專屬預(yù)訂的模式，讓香港乃至世界各地的新貴們趨之若鶩。

經(jīng)全新裝修后的庫克廳，全新打造為火車車廂的面貌，仍采用西式宴席的預(yù)訂模式，賓客來到其間，可以一邊透過車窗欣賞廚房里的團(tuán)隊(duì)合作，一邊體驗(yàn)“前衛(wèi)主義美食”的全新烹調(diào)概念。而作為“車窗”設(shè)計(jì)的巨型玻璃窗的另一面，廚房里的廚師則是完全看不到廳房的，這是庫克廳的特色之一，也仍舊得到延續(xù)。

原標(biāo)題：“火車”開進(jìn)酒店 賞廚藝品美食