10月9日，京西稻“割稻碾米品粥”公益體驗(yàn)活動(dòng)在北京巴溝山水園舉行。

本次活動(dòng)以“珍愛食品 綠色種植”為主題，京西稻文化研究會(huì)的科技人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)學(xué)生和其他體驗(yàn)者割稻、打要、扎捆、堆放，現(xiàn)場(chǎng)展示稻谷變成大米的碾米過程，并在稻田里品嘗剛剛熬好的新米粥。

京西稻文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)杜振東表示，主辦方通過在巴溝山水園舉辦“割稻碾米品粥”活動(dòng)，一方面希望讓青少年感受種稻的辛苦，從小樹立“節(jié)約糧食為榮，浪費(fèi)糧食可恥”的思想理念，進(jìn)而延伸到對(duì)水、紙張等資源的節(jié)約意識(shí)；另一方面也可以倡導(dǎo)種植者的綠色理念，盡可能保護(hù)生物及微生物的多樣性，為市民提供健康安全的有機(jī)食材。

在公益活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自北京中關(guān)村第三小學(xué)的百余名師生現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)了割稻、碾米等環(huán)節(jié)。中關(guān)村第三小學(xué)校長(zhǎng)劉可欽表示，學(xué)校在今年5月曾組織學(xué)生在巴溝山水園參與了京西稻的插秧體驗(yàn)活動(dòng)，此番回到稻田收割自己的勞動(dòng)成果對(duì)于學(xué)生們來(lái)說更是一番奇妙的經(jīng)歷。