根據(jù)《國家發(fā)展改革委關(guān)于放開食鹽價格有關(guān)事項的通知》，明年1月1日起，放開食鹽出廠、批發(fā)和零售價格。針對有市民擔(dān)心優(yōu)質(zhì)進口鹽價格或有所上調(diào)，超市將減少低價鹽供應(yīng)的問題。

竹鹽、海鹽、精鹽，低鈉、低碘、富硒鹽，在各大超市的食鹽貨架上，各種不同功能的鹽琳瑯滿目。北京市商務(wù)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前全市各主要連鎖超市共有食鹽產(chǎn)品60余種，分為“必供鹽”，也就是傳統(tǒng)的低價食鹽和“選擇鹽”。

“這兩種鹽在各連鎖超市門店在食鹽銷售區(qū)域均有銷售。在充分保障普通低價食鹽供應(yīng)的同時，也提供更多食鹽品種，以滿足不同群體的消費需求，市民可根據(jù)不同需求挑選。”該負(fù)責(zé)人表示。

數(shù)據(jù)顯示，今年1至10月，全市共銷售小包裝食鹽51229噸，其中零售價格2.10元/袋的深井巖鹽（350g）銷量最大，占到近六成；1.3元/袋的海水自然精鹽需求量較少，銷售占比不足2%。