中國丹麥地方政府合作論壇近日在北京舉行。古井貢酒隨亳州政府代表團(tuán)應(yīng)邀參會，并在大會《食品和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展》論壇上向中丹各界貴賓分享古井集團(tuán)《智能制造 綠色釀造》經(jīng)驗(yàn)。

在食品和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的論壇上，古井貢股份公司常務(wù)副總經(jīng)理閆立軍先生作為中國地方政府企業(yè)代表，向中丹國際友人介紹古井集團(tuán)《智能制造 綠色釀造》經(jīng)驗(yàn)。閆立軍首先介紹長壽之鄉(xiāng)亳州濃厚的中醫(yī)藥養(yǎng)生文化，隨后重點(diǎn)介紹2016年古井集團(tuán)提出“智能制造 綠色釀造”，不斷提高公司自動(dòng)化、信息化水平，讓美酒在綠色、安全、優(yōu)美的環(huán)境中慢慢發(fā)酵而成，讓與會者感受生態(tài)古井的魅力。

早在2002年，古井集團(tuán)被列為省級清潔生產(chǎn)試點(diǎn)單位；2011年被國家工信部批準(zhǔn)為第一批“兩型（環(huán)境友好型和資源節(jié)約型）企業(yè)”創(chuàng)建試點(diǎn)單位，成為全省白酒行業(yè)唯一一家試點(diǎn)單位，以及國內(nèi)白酒行業(yè)僅有的兩家試點(diǎn)單位之一；2013年，古井貢酒股份公司獲得“中國十佳綠色責(zé)任企業(yè)”，古井貢酒股份公司被安徽省環(huán)保產(chǎn)業(yè)協(xié)會評為全省“十佳環(huán)境資源循環(huán)利用企業(yè)”。

從綠色優(yōu)質(zhì)的糧食原材料，到依托特異的地域生態(tài)環(huán)境天下名井“古井”無極之水；從無極酒窖的生態(tài)窖藏，到高度潔凈的灌裝環(huán)境以及每一道嚴(yán)格管控的包裝工序，每一瓶古井貢酒的每一個(gè)環(huán)節(jié)，都濃縮了古井人的匠心精神，生動(dòng)的演繹了古井綠色釀造的發(fā)展理念。

古井貢酒年份原漿隨亳州政府代表團(tuán)應(yīng)邀參會，并成為本次論壇活動(dòng)晚宴指定用酒，再一次彰顯了作為中國白酒國際化先行者的品牌形象——中國龍 中國酒。