近日，倫敦瑪麗女王大學(xué)的研究人員發(fā)表了一項研究，肥胖和高脂飲食會導(dǎo)致免疫系統(tǒng)發(fā)生有害激活，增加心臟疾病風(fēng)險。研究表明，我們吃的食物可能通過免疫系統(tǒng)影響我們的心血管健康。

研究人員通過對1172名正常人、超重和肥胖者的血液樣本進行檢測，發(fā)現(xiàn)肥胖個體血液中T細(xì)胞的水平更高。研究人員發(fā)現(xiàn)，這些T細(xì)胞雖然能夠保護機體對抗感染，但是也會引起炎癥加重一些心血管疾病的病情。T細(xì)胞會促進動脈粥樣硬化疾病中脂肪斑塊在動脈的聚集，可能導(dǎo)致心臟病發(fā)作或中風(fēng)。

此外，研究人員認(rèn)為高脂飲食會導(dǎo)致肥胖，也是體內(nèi)有害炎癥的一個誘因。Federica Marelli-Berg教授解釋，通過這項研究我們發(fā)現(xiàn)了食物、體重與危險性炎癥在引起心臟疾病方面的一個直接關(guān)聯(lián)。靶向這種炎癥的藥物已經(jīng)在治療癌癥的臨床試驗中得到檢測，因此將這類藥物進行重定向用于心臟疾病的治療也是可能的。

據(jù)悉，下一步研究人員計劃找出這些有害T細(xì)胞在血液中保持高水平的持續(xù)時間。通過準(zhǔn)確了解這種有害炎癥過程如何發(fā)揮作用，有助于找出預(yù)防方法。