健康一線（vodjk.com）訊：20日，兩批次水產(chǎn)制品被檢出微生物不合格。這兩批次不合格水產(chǎn)制品分別是：金華零度食品有限公司生產(chǎn)的魷魚足（100g/袋，2016/2/16），菌落總數(shù)超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)145.7倍；煙臺(tái)珈眾經(jīng)貿(mào)有限公司生產(chǎn)的魷魚片（250g/袋,2016/9/30），菌落總數(shù)檢出超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)75.7倍，大腸菌群被檢出超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)30倍。

據(jù)了解，菌落總數(shù)主要用來(lái)評(píng)價(jià)食品清潔度，超標(biāo)說(shuō)明個(gè)別企業(yè)生產(chǎn)加工衛(wèi)生條件、容器消毒不到位。而大腸菌群是國(guó)內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一，食品中檢出大腸菌群，提示被致病菌（如沙門氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌）污染的可能性較大。

有關(guān)專家提醒，消費(fèi)者食用微生物超標(biāo)嚴(yán)重的食品，很容易患痢疾等腸道疾病，可能引起嘔吐、腹瀉等癥狀，危害人體健康。