健康一線（vodjk.com）訊：近日，一個(gè)隱匿在深圳市龍崗區(qū)平湖順平市場(chǎng)的生產(chǎn)有毒有害牛百葉、黃喉等食品的地下加工廠被取締，警方共繳獲牛百葉、黃喉等成品、半成品40噸，氫氧化鈉、雙氧水等危化品1.5噸，刑拘60人。

在羅湖布心市場(chǎng)有兩個(gè)檔口銷售白色牛百葉、黃喉等，價(jià)格低廉，色澤可疑，疑為有毒有害食品。辦案民警進(jìn)入順平市場(chǎng)后，發(fā)現(xiàn)10多個(gè)直徑2.5米的白色塑料桶，里面裝滿了雙氧水泡制的牛百葉等?，F(xiàn)場(chǎng)還發(fā)現(xiàn)有部分黑色液體浸泡的牛百葉等。該黑色液體為黑茶熬制出的黑茶水再加入燒堿（氫氧化鈉）等調(diào)配而成，目的是為了生產(chǎn)出正常的黑色牛百葉，同時(shí)還可以掩蓋原材料腐敗變質(zhì)等問題。經(jīng)取樣送檢，均鑒定為燒堿、雙氧水嚴(yán)重超標(biāo)，屬有毒有害食品。

該地下加工廠從2016年9月份經(jīng)營(yíng)至今，無食品經(jīng)營(yíng)許可證，股東5人，牛百葉、黃喉等原材料疑走私入境。經(jīng)加工后，日供應(yīng)產(chǎn)品約8000斤，月銷售額約300余萬元。該地下加工廠原材料約12元一斤，通過泡制，一斤變四斤，然后再以17元一斤的價(jià)格出售，利潤(rùn)高達(dá)38%。該問題牛百葉等從工廠出來后，一般加價(jià)1~2元后流向海吉星等一級(jí)市場(chǎng)，然后再加價(jià)1~2元流向布心市場(chǎng)等二級(jí)市場(chǎng)，最后流向火鍋店、餐飲企業(yè)等。

據(jù)悉，銷售點(diǎn)的人員都知道食品有安全問題，并明確表示自己根本不會(huì)食用，因?yàn)槌酝旰蠖亲訒?huì)不舒服，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致胃潰瘍。