陰陽(yáng)菜單

陳香櫻桃肉

大廳價(jià)：39元

包間價(jià)：59元

豆花肥牛

大廳價(jià)：39元

包間價(jià)：53元

土豪冒菜

大廳價(jià)：小份39元、大份59元

包間價(jià)：69元

昨日，市民劉先生向成都商報(bào)爆料，日前，他到太古里“柴門飯兒”餐廳就餐時(shí)發(fā)現(xiàn)，該餐廳使用的是“陰陽(yáng)菜單”——很多菜在包間內(nèi)消費(fèi)都比大廳貴，“少則10塊，多則幾十塊”。

在包間里點(diǎn)菜，部分菜品比大廳貴

同一家餐廳，真的存在同菜不同價(jià)？昨日，成都商報(bào)記者對(duì)此進(jìn)行了暗訪。

顧客遭遇

包間內(nèi)

不準(zhǔn)按大廳價(jià)點(diǎn)菜

劉先生上周末打算請(qǐng)朋友去“柴門飯兒”吃飯，提前一天電話預(yù)訂了一間包廂。劉先生也算是老顧客了，因?yàn)榧易〉媒苣┙?jīng)常和家人在這里的大廳用餐。在他的印象中，這里按照菜單點(diǎn)餐價(jià)格也不算貴。根據(jù)大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)顯示，這家餐廳平均消費(fèi)為78元。自己雖然從未在包廂吃過(guò)飯，但是他這次十余人消費(fèi)，預(yù)計(jì)1000元基本差不多，就算加上包間費(fèi)，也可以接受。

第二天晚上，劉先生一行十余人來(lái)到餐廳二樓包廂用餐。服務(wù)員拿來(lái)了一個(gè)IPAD，說(shuō)直接在上面的菜單點(diǎn)餐。開始點(diǎn)餐時(shí)，劉先生卻發(fā)現(xiàn)IPAD上的菜單和以往大堂的菜單不一樣。“菜品基本還是那些。但問題主要是價(jià)格。大部分菜品都比外面大堂的菜單上貴，大概貴了十元到四五十元不等。”

劉先生立馬問服務(wù)員，為何包廂菜單要比外面的貴，服務(wù)員表示，包廂和大堂雖然菜品是一樣的，但是分量要大一些，所以價(jià)格比較高。劉先生問，可不可以點(diǎn)分量小、與大堂一樣的那種菜品，服務(wù)員回答“不行”，包廂消費(fèi)必須按照他們IPAD菜單上的菜來(lái)點(diǎn)。

劉先生嘗試著點(diǎn)了十余個(gè)菜，發(fā)現(xiàn)總價(jià)輕松上了一千元。對(duì)于那么多客人來(lái)說(shuō)，這些菜顯然不夠。因?yàn)槭钦?qǐng)客，礙于面子，劉先生又加了幾個(gè)菜。當(dāng)服務(wù)員端上菜品時(shí)，劉先生發(fā)現(xiàn)，這些菜品除了一盤陳香櫻桃肉明顯略多一些，“其他的菜品和我往常點(diǎn)的大堂菜品一樣，基本不存在分量更大的情況。”

最后，劉先生一行消費(fèi)了2100多元，人均150元左右。劉先生回到家后越想越不對(duì)勁，“客是請(qǐng)完了，環(huán)境和菜品本身也還是不錯(cuò)。但是他們一層又一層的霸王條款和價(jià)格欺詐，讓人覺得心里不舒服。”

記者暗訪

同一道菜品

不同的價(jià)格

劉先生爆料的這家餐廳，位于太古里內(nèi)側(cè)，距離大慈寺不足一百米，相當(dāng)火爆。哪怕是工作日的午餐時(shí)間，仍需要排號(hào)等位。餐廳的門前擺放著一個(gè)支架，上面放著一本紙質(zhì)菜單，不時(shí)有顧客翻動(dòng)菜單，查看菜價(jià)。

記者查看了部分菜價(jià)后，分兩組進(jìn)入該餐廳就餐，其中一組選擇了大廳，另一組則進(jìn)了最小的包間。

大廳內(nèi)的記者，被服務(wù)員告知可用微信點(diǎn)餐。記者通過(guò)對(duì)比發(fā)現(xiàn)，微信菜單上的菜價(jià)與餐廳門前菜單顯示的價(jià)格一致。

包間內(nèi)的記者則發(fā)現(xiàn)了蹊蹺。“最低消費(fèi)超過(guò)1000元可免包間費(fèi)，超過(guò)600元收50元包間費(fèi)，不足50元收10%服務(wù)費(fèi)，自帶酒水收80元開瓶費(fèi)。”一名服務(wù)員向包間的記者介紹收費(fèi)規(guī)則。

隨后，服務(wù)員將一個(gè)IPAD遞過(guò)來(lái)讓記者點(diǎn)菜，但她并未告知記者這上面的菜價(jià)與餐廳門前菜單上的菜價(jià)存在差異。

通過(guò)翻看IPAD上的菜價(jià)，記者發(fā)現(xiàn)，“陳香櫻桃肉”貴20元，“豆花肥牛”貴14元，至少有10多種菜比門前菜單上的標(biāo)價(jià)貴。“明爐生焗蝦”貴19元，“風(fēng)暴干鍋蛙”貴16元……在記者對(duì)比的菜品中，大部分菜品都要貴上10多元，差價(jià)最高的達(dá)30元。

結(jié)賬時(shí)，包間內(nèi)的記者提出“菜價(jià)比大廳貴”，該餐廳服務(wù)人員表示“菜的分量大”。但兩組記者在對(duì)比各自點(diǎn)的相同菜品時(shí)，發(fā)現(xiàn)分量并無(wú)多少差別。