大麻素是大麻中的主要成分之一，此外，人體中的omega-3脂肪酸也能夠天然合成大麻素。四氫大麻酚是常見的一類大麻素，它不僅具有刺激神經(jīng)的作用，還有著抗炎的效果。最近一項動物組織水平的研究結(jié)果表明，Omega-3脂肪酸自然合成的大麻素也具有抗炎的作用，而且不會引起神經(jīng)的高度激活。相關(guān)結(jié)果發(fā)表在《PNAS》雜志上。  

根據(jù)該文章的作者，來自伊利諾伊大學(xué)的生化教授Aditi Das博士的說法，肉、蛋、魚以及堅果等食物中均含有omega-3以及omega-6脂肪酸，機體能夠?qū)⑵滢D(zhuǎn)變?yōu)閮?nèi)源性大麻素。內(nèi)源性大麻素能夠幫助增強機體的免疫系統(tǒng)，因此是一類潛在的抗炎治療藥物候選。    

1964年，來自以色列的化學(xué)家Raphael Mechoulam首次從大麻中分離到了四氫大麻酚。為了檢測該化合物是否具有致幻的效果，Raphael在蛋糕中加入了10mg的四氫大麻酚，并且在派對上與朋友們進(jìn)行試吃。根據(jù)當(dāng)時的反應(yīng)（不能停止的大笑，昏睡，講話滔滔不絕等等），四氫大麻酚被證實為一種精神致幻劑。  

直到1992年，研究者們發(fā)現(xiàn)了機體也能夠產(chǎn)生內(nèi)源性的大麻素，從此，其它一些內(nèi)源性大麻素也陸續(xù)被發(fā)現(xiàn)，但其生理功能卻并不清楚。  

大麻素能夠與機體的兩類大麻素受體結(jié)合，一種大量存在于神經(jīng)系統(tǒng)，而另外一種則存在于免疫系統(tǒng)中。"一些大麻素，例如四氫大麻酚或內(nèi)源性大麻素等，能夠與這些受體結(jié)合起到抗炎癥以及緩解疼痛的作用。而我們發(fā)現(xiàn)了omega-3脂肪酸通過酶促反應(yīng)能夠轉(zhuǎn)變?yōu)楦行У目寡追肿?，并且與免疫系統(tǒng)表面的受體結(jié)合發(fā)揮作用。這一發(fā)現(xiàn)證明omega-3-脂肪酸在某種程度上能夠起到與大麻相似的醫(yī)療效果，同時不會產(chǎn)生上癮等負(fù)面效應(yīng)"。

原標(biāo)題：PNAS：Omega-3脂肪酸抗炎癥新機制